Rezultat wyszukiwania

Pozwalam sobie na wpisanie tu tego przepisu ponieważ uważam, że to niedopuszczalne żeby na Cinie go jeszcze nie było - te pierniczki są absolutnie genialne - odkąd je znalazłam na blogu Arabeski http://arabeskawaniliowa.blogspot.com/2007...z-marmolad.html piekę co roku, są rewelacyjne...

Albo proszku do pieczenia nie dałyście

Jak tego dokonałaś? za dużo owoców i zbyt rzadkie ciasto?

kostka chudego twarogu 200 czy 250 gr 1 jajko 2 prawie płaskie łyżki skrobii kukurydzianej sól, słodzik do smaku Wszystkie składniki mieszamy, lub jeszcze lepiej miksujemy blenderem na gładką masę. Masa wyjdzie dość rzadka - jak serek homogenizowany. Zagotowujemy wodę z solą. Na wrzącą...

0,5 litra chudego mleka 4 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku/granulowanego 4 czubate łyżeczki żelatyny 1/4 szkl wody do namoczenia żelatyny słodzik do smaku aromat do ciast waniliowy i śmietankowy po 2-3 krople Do wysokiego naczynia (takiego do ubijania śmietanki mikserem) odmierzamy pół...

Ja do ciasta wyłącznie cukier waniliowy daję a do kruszonki jak pisałam dodaję trochę aromatu albo jeśli robię z samymi jabłkami to obtaczam je w cukrze z cynamonem, przyprawą do szarlotki.

Wydaje mi się że mrożone owoce poza sokiem puszczają też sporo wody (zależy ile szronu się na nich osadziło) i dodanie ich w stanie zamrożonym do ciasta rzeczywiście może spowodować powstanie zakalca - za dużo płynu. A wyciekający przu rozmrażaniu soczek można przegotować i wypić w postaci kompotu

Wczoraj z jabłkami, gruszkami i delikatnym dodatkiem olejku migdałowego do kruszonki - pyyyyycha mmmm

Właśnie z truskawkami i jabłkami pół już dziś opędzlowaliśmy

Moje właśnie stygnie

E - nie - po prostu przestanę z nim kombinować i będę robić tak jak robiłam dotychczas - pokrojony siup na ciasto i ju

Nie wątpię Ilonko - tylko dla mnie potraktowany cukrem ten rabarbar zbytnio się rozciapuje w pieczeniu - nie zostaje w takich jędrnych kawałeczkach jak świeży Przynajmniej mi nie został...

Piekłam już chyba 1000 raz No i skusił mnie sposób na rabarbar - żeby go po pokrojeniu przesypać cukrem i zostawić na trochę - wg mnie totalna porażka... tzn ciasto się udało ale piekłam je godzinę! bo ciągle blade i wilgotne było. Rabarbar rozpaćkał się w mokrą masę - niefajnie bardzo...

Sylvia - kupując rabarbar na wagę wybieraj te najgrubsze i największe łodygi - te są najmniej kwaśne, prawie słodkie

Stawiam na te jajka. Jajko jednak podczas pieczenia się ścina i pomaga mące i proszkowi zbudować odpowiednią strukturę ciasta - tu może proszek zrobił swoje i ciasto urosło ale masa pozbawiona jajek skleiła się po wystudzeniu na powrót i już. Nie przejmuj się Carbo - piecz jeszcze raz bo to...