Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
Jest to tradycyjne danie wigilijne mojej Babci ( więc i Mamy) .
Robi się tak: dwa - trzy platy śledzi lekko solonych , jedno jablko – koniecznie szara reneta, jedna cebula, bułka tarta, oliwa z oliwek i olej , ocet jablkowy. Jedno-dwa jajka ugotowane na twardo. Śledzie, jablko i cebule...
Muffinki z chrzanem i musztardą
2 szklanki maki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyzeczka cukru
4 lyżeczki chrzanu tartego
3 lyżeczki musztardy
100g boczku lub szynki (dowolnie) pokrojonego w kostke
2 jajka
150 – 200 ml maślanki
100 g topionego tluszczu ( maslo, margaryna)
No i jak zwykle ...
Co jest dobre odgrzewane? Bigos, bigos i jeszcze raz bigos. I grochówka. No może krupnik.Też tak myślałam. Aż pewnego razu upiekłam pieróg nadziewany serem i ryżem.
Ciasto robi się tak bardzo inaczej, że aż musiałam przełamać w sobie stereotyp, no bo sami powiedzcie: w rondelku zagotowuje się...