Rezultat wyszukiwania

Raczej smażą. ;)

Kilka dni temu dostałam piękne, ogromne cebule, ponoć uprawiane ekologicznie kilka kilometrów ode mnie, a że zostało mi trochę uduszonych porów po pieczeniu placka walijskiego, od razu przyszedł mi do głowy ten przepis. Każda cebula ważyła niemal 40 dag.

Mróz za oknem, pora na placek cebulowy. :) Nadzienie - cebula, pory, boczek, gouda i trochę zagrodowego sera koziego, na wierzchu pecorino. Nawet mam w domu młode, musujące jeszcze wino. :)

Przypomniałam sobie o tym przepisie i zrobiłam mniej więcej pół porcji z dwiema gruszkami, bo domagały się już pilnego zużycia. EDIT: Gruszki pokroiłam w cząstki, włożyłam do ramekinów i zalałam ciastem. Czekolady nie studziłam, tylko wymieszałam gorącą z pozostałymi składnikami. Piekłam 20...