Przepisów na indyjskiego kurczaka jest na CinCin sporo, ale dorzucam jeszcze jeden - "domowy" i naprawdę prosty sposób.
Proporcje składników i przyprawy można zmieniać wedle uznania i możliwości
Chicken karahi
Składniki:
1 kg kurczaka, podzielonego na części, z koścmi, bez skóry...