Rezultat wyszukiwania

  1. kleinschatz

    Tajskie curry z domowa pasta curry*

    TAJSKIE CURRY Ja robie tylko z jarzynami, ale mozna tez i z miesem albo z krewetkami. Przepis znalazlam kiedys na niemieckiej stronce o Tajlandii, wcale nie kulinarnej. Nie mam pojecia co to za stronka byla troszke zmodyfikowalam, ale nie duzo. Dodaje tez listki kafir (??? nie wiem jak to po...
  2. kleinschatz

    Lasagne ziemniaczana z jarzynami

    Przepis z ksiazki o kuchni 5 przemian Claudii Nichterl " Vegetarisch " 500 g ziemniaköw 2 jaja olej rzepakowy, olej z oliwek 2 lyzki masla 150 ml mleka 8 (sojowego ) 2 lyzki maki 1 cebula mala cukinia, 1 marchewka 1-2 pomidory 125 ml bulionu jarzynowego 4 lyzki parmezanu pietruszka...
  3. kleinschatz

    Placuszki kukurydziane*

    Przepis z ksiazki dr. Claudii Nichterl o kuchni 5 przemian. Na 4 porcje: 100 ml mleka (sojowego np) 2 jaja 250 gr gotowanej kukurydzy 100 gr maki orkiszowej 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1/2 lyzeczki mielonej kolendry 1/2 lyzeczki kuminu peczek szczypiorku pieprz i söl Mleko pomieszac z...
  4. kleinschatz

    szpinakowa zupa libanska

    przepis z czasopisma austriackiego active beauty, dzis testowana, powalila mnie na kolana. Gotowa w 10 minut. 500-600 g swiezego szpinaku dobra szczypta cynamonu niecala lyzeczka mielonego kardamonu 1-2 lyzki posiekanej pietruszki 90 g masla 2 lyzki maki 1 l bulionu z warzyw 500 ml jogurtu...
  5. kleinschatz

    Serek w czekoladzie taki jak na Litwie

    Jako ze tu ostatnio o wyjezdzie na Litwe gadacie i o serkach w czekoladzie to mi sie zatesknilo i postanowilam poeksperymentowac. Mase serowa zrobilam prymitywna, bede jeszcze inaczej pröbowac, wolalabym zeby nie byla taka zelatynowa. Ale smakuje calkiem dobrze. I skorupke czekoladowa trza by...
  6. kleinschatz

    Salatka z ziaren z avokado i feta

    w röwnych porcjach ugotowane : soczewica soczewica czarna bulgur quinoa albo co tam macie, moze byc tez soja,ciecierka np. Dressing: creme fraiche albo smietana kwasna troszke majonezu (opcjonalnie) sok z cytryny mieta koniecznie (moze byc swieza, ja robilam z suszona)...
  7. kleinschatz

    Baba Ganousch

    Bardzo to pyszna pasta, kolezanka ktöra pracowala w Palestynie kazala wyguglac, warto bylo. Moja wersja wypröbowana : 2 baklazany 3 lyzki tahini 3 lyzki soku z cytryny 2 lyzki oliwy z oliwek 2 zabki czosnku pare czarnych oliwek natka (moze byc tez kolendra, jeszcze lepsza ) Baklazany...
  8. kleinschatz

    Ciasto makowe po chruscie bez zöltek

    Moja mama robi to ciasto zawsze po zrobieniu chrustu (faworkow) bo zostaja bialka, z ktorymi nie wiadomo co zrobic. Wyglada bardzo zwyczajnie ale pysznie smakuje, zawsze sie wszyscy dziwia jak ugryza, bo taki nudny wyglad, a taki dobry smak I bardzo proste jest. 4 bialka 3/4 (Trzy czwarte)...