3 duże cebule
3 jajka
3 łyżki bułki tartej
2 łyżki masła
łyżeczka majeranku
sól, pieprz
Cebule pokroić w dosyć drobną kostkę.
Masło roztopić.
Żółtka oddzielić od białek.
Żółtka utrzeć do białości.
Z białek ubić sztywną pianę.
Do żółtek dodać masło, bułkę tartą, cebulę, majeranek, sól, pieprz i...