4 kg ogórków
1 kg marchewki
4 papryki czerwone
10 cebul
2 szklanki oleju
2 szklanki octu
cukru, pieprzu i soli mniej więcej na oko - trzeba próbować jak komu pasuje
wszystko poszatkowac, zmieszać
olej z octem i do wymieszanych warzyw dolac... pozniej niechaj przez noc postoi pusci...