Babka piaskowa

[sylwia18]

Przepis podkradłam stąd http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis7439.html

Babka piaskowa

5 jaj,
12 łyżek cukru,
1 i 1/2 szkl. maki ziemniaczanej,
2 łyżki mąki pszennej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 kostka margaryny,
cukier puder do posypania babki

margaryne rozpuscic na gazie i ostudzic, mąkę przesiac i połączyc z proszkiem do pieczenia całe jaja i cukier ubic mikserem na puszystą masę, teraz należy odstawic mikser- nie bedzie juz potrzebny. Do masy dosypujemy po 1 łyzce mąki (stopniowo) delikatnie mieszając ciasto warzechą( drewniana łyzką), na koniec stopniowo wlewamy ostudzona margarynę, mieszamy aby skladniki sie połączyły, ciasto wkladamy do piekarnika na 170 stopni na 45 minut (moim zdaniem czas pieczenia jest ZDECYDOWANIE za krótki...ja zawsze piekę ponad godzinę,ok 1h 15 min).

Robiłam tą babę na świąta- zdecytowanie najpyszniejsza babka jaką kiedykolwiek jadłam! o wiele lepsza niż piaskowa sklepowa

była pyszna nawet po 6 dniach (dłużej nie przetrwała)
dziękuję Ince21 za świetny przepis

 

[Iguana]

siedzi w piecu

 

[owieczka]

hehe u mnie tez, zdecydowalam, ze to bedzie ciasto w sam raz na Dzien Matki

 

[Agata]

owieczko cudowne

 

[sylwia18]

oj jak się cieszę że ktoś jej zechciał spróbować wprawdzie nie jest moja ale do dzisiaj pamiętam ten smak...pyyyyszna

Iguanko i jak próbowałaś już??

 

[owieczka]

sylwiku kochany, mamy byly zachwycone wygladem i profesjonalizmem babki twej 8) zamowily taka sama na imieniny, prawdziwa babka piaskowa - dziekuje slicznie sylwiku!

 

[sylwia18]

oj strasznie sie ciesze Owieczko że tak smakowało ja też jestem zachwycona tą babką nie dla mnie podziekowania ale dla Inki

 

[hazo]

Zachęcona zachwytami właśnie upiekłam taką oto babkę:



Prawie według przepisu, dodałam tylko trochę ekstraktu waniliowego i szklankę mąki ziemniaczanej zamieniłam na skrobię kukurydzianą.

 

[sylwia18]

Hazo pięknie wygląda!! napisz jak smakuje po wypróbowaniu

 

[Sinistra]

Hazo

 

[hazo]

Dla mnie ta babka była zbyt sucha. Podejrzewam, że przyczyną może być zamiana mąki ziemniaczanej na skrobię kukurydzianą. A może to, że próbowałam ją po zjedzeniu kawałka rodzynkowca? A może ja nie lubię ciast piaskowych? Opinii innych niestety nie znam, bo jedli, jak mnie nie było.

 

[sylwia18]

wyciągam bo będę znowu robiła na święta

 

[andy8]

hazo cudna ta babka chyba zamiana maki wplyneła na to ze była sucha lepiej trzymac sie przepisu

 

[alisia]

A mi wyszedł pyszny zakalec niestety

 

[AgusiaSz]

index.php?act=findpost&pid=482508A mi wyszedł pyszny zakalec niestety

zakalec...mniam

 

[alisia]

index.php?act=findpost&pid=482523zakalec...mniam

Chyba mniam, skoro znikł jeszcze w sobotę

 

[sylwia18]

Cieszę się, że mimo zakalca smakowało

 

[Hiena]

Ide robić.

 

[sylwia18]

index.php?act=findpost&pid=503300Ide robić.

czekam na efekty z niecierpliwością!