Bardzo smaczna. Nie za słodka, wilgotna i aromatyczna.
Chciałam przetestować silikonowe foremki - różyczki i zależało mi na jednolitym czekoladowym wyglądzie babeczek, więc nieco zmieniłam przepis, a poza tym musiałam zrobić ciasto bezmleczne, dla alergika.
Moja wersja:
margaryna bezmleczna + cukier + stopiona czekolada gorzka + jajka
Zamiast mleka – kompot wiśniowy + wiśniówka
Słoik wiśni 350 g bez odcieku
Bez kakao.
300 g mąki luksusowej + 100 g mąki pełnoziarnistej lubelli
Mała forma babkowa + babeczki – różyczki (6 sztuk)
Bez lukru (cukier –puder).
Różyczki piekłam 30 minut, babkę - 70.