Bakaliowe ciasto 10/10

[qd]

Bakalie moczone w alkoholu też mogą przebarwić ciasto.

Okazało się, że te moczone już zużyłam, miałam jeszcze zapas mieszanki nie moczonych.
Przebarwiła się skórka, środek pozostał jasny.

 

[Joanna]

Śmiało może robić za mazurek bakaliowy.

 

[qd]

Śmiało może robić za mazurek bakaliowy.

Tak, chociaż do mazurka to jeszcze dałabym na spód cienko kruche ciasto albo wręcz wafel. Reszta bez zmian.

 

[MarthaB]

Zrobiłam. Bardzo smaczne, ale moje wygląda zupełnie inaczej. Jak biszkopt. Nie przypomina mazurka. Moja forma ma jakieś 15x22 cm. Pierwszy raz robiłam ciasto na "łyżki". Dawałam nieczubate, ale też nie płaskie. Wyszło więc ok
Dzieci mówią że ekstra.
I następnym razem mniej cukru, albo dodam orzechy a mniej owoców suszonych.
Na 100% do powtórki. Być może zaraz, bo znika haha