Bardzo chrupiące gofry.

[sabuto]

W poszukiwaniu chrupkich gofrów przekopałam cały internet i zaczęło się testowanie.
Wreszcie sukces chrupkie gofry które mi bardzo smakują są miksem różnych przepisów z netu.

2 szklanki mleka
2 szklanki mąki
2 jajka ( białka oddzielić i ubić)
8 łyżek oleju
2 łyżki cukru
2 łyżki majonezu
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy.

Zamknąć i rozgrzać gofrownicę.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Żółtka, cukier, majonez, olej i aromat waniliowy zmiksować potem dodawać na przemian mąkę z proszkiem i mleko wymieszać, można miksować.
Dodać ubite białka i delikatnie wymieszać.

Trzy łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku dolnej płyty grzewczej, zamknąć gofrownicę i każdy gofr piec ok. 3-4 min na złotobrązowy kolor.
Pykłam zdjęcie i nawet dzisiejsze słońce się uwieczniło

 

[orelia]

Nie mam majonezu

 

[sabuto]

Mogę podesłać trochę mi zostało w słoiczku

 

[neteczka]

Zrobiłam na dzisiejsze śniadanie.
Wyszły bardzo dobre,chrupiące

i pomimo tego,że dodałam tylko połowę zalecanego oleju,pięknie się piekły i nic nie przywierało.
Dziękuję pięknie za przepis

Sabuto,a próbowałaś już tych drożdżowych?.Jak do tej pory,to nasze naj naj najulubieńsze gofry

i szczerze Ci je polecam

 

[sabuto]

Neteczko piękny kolorek, bardzo się cieszę,że smakowały!

Tych drożdżowych jeszcze nie robiłam,ale wypróbuję bo mam fazę na gofrowanie

 

[sionia]

A pamiętam jak w Radomiu ustawili na żeromie budke z pierwszymi goframi w miescie. Przez długi czas w kolejce było po około 150 osób. Postanowiłam i ja swoje odstać, by spróbować pierwszego gofra w życiu. Stałam, stałam, przesuwałam się w strone okienka i jak juz się przesunełam, to pani w okienku stwierdziła, ze ciasto cię skonczyło i nie ma.

 

[sabuto]

Sionia

To ja Ci górę gofrów narobię i ciasta na pewno nie braknie

 

[sionia]

Sabuto,
dziękuję bardzzzzzo!!!!!

 

[Ashira]

tak mi się strasznie zachciało gofrów, że nie wytrzymałam i właśnie siedzą w gofrownicy

 

[MarthaB]

ja zazwyczaj robię z przepisu z książki "jajka" Roux, ale spróbuję zrobić też te.

 

[Iva]

Sabuto ile Ci wyszło gofrów z tej porcji?

 

[sabuto]

Dokładnie nie wiem bo zaraz znikały

Myślę ,że ponad 10 szt.

 

[Iva]

idę robić gofry

 

[sabuto]

Trzymam kciuki żeby się udały i smakowały

 

[Iva]

no i jajka mi wyszły o czym nie wiedziałam

Rodzinka sobie na śniadanie jajecznicę zrobiła i nikt mi nie powiedział że nie ma już jajek. Musze czekać aż mąż wroci z pracy z jajkami

 

[sabuto]

No to ładne jaja

 

[neteczka]

index.php?act=findpost&pid=1389916Sabuto ile Ci wyszło gofrów z tej porcji?

Mnie wyszło 16 takich prostokątnych.

 

[Iva]

pyszne!!! najlepsze jakie robiłam

 

[sabuto]

O jak fajnie ,że smakowały