Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Muffinki
Black-Bottom Cupcakes
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="villanelle" data-source="post: 450565" data-attributes="member: 1300"><p>Nie są to do końca takie typowe muffinki, ale bardzo podobne, dlatego je tu zamieściłam. Ciasto wychodzi nieco inne <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p><strong>składniki:</strong></p><p></p><p><strong>nadzienie:</strong></p><p>226.8 g kremowego białego serka np. Philadephia, o temperaturze pokojowej</p><p>1/3 szklanki cukru</p><p>1 duże jajko</p><p>56.7 g gorzkiej lub deserowej czekolady, grubo posiekanej</p><p></p><p><strong>ciasto:</strong></p><p>1 1/2 szklanki mąki</p><p>1 szklanka brązowego cukru</p><p>5 łyżek niesłodzonego kakao</p><p>1 łyżeczka proszku do pieczenia</p><p>1/4 łyżeczki soli</p><p>1 szklanki wody</p><p>1/3 szklanki oleju</p><p>1 łyżka octu winnego (białego) lub jabłkowego</p><p>1 łyżeczka ekstraktu waniliowego</p><p></p><p><strong>sposób przyrządzenia:</strong></p><p><strong>nadzienie:</strong></p><p>Serek, cukier i jajko utrzeć na gładką masę. Następnie dodać pokruszoną czekoladę. Odstawić.</p><p></p><p><strong>ciasto:</strong></p><p>1. Nagrzej piekarnik do 175°C. Wysmaruj zagłębienia w formie do muffinek masłem.</p><p>2. Do średniej wielkości miski wsyp mąkę, brązowy cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól.</p><p>Wymieszaj suche składniki. W osobnej misce wymieszaj wodę, olej, ocet i ekstrakt waniliowy.</p><p>3. W misce z suchymi składnikami zrób wgłębienie, a następnie wlej mokre składniki. Mieszaj do</p><p>momentu, gdy się połączą.</p><p>4. Podziel ciasto do foremek. Do środka nałóż łyżeczką trochę nadzienia.</p><p>5. Włóż do nagrzanego piekarnika na ok. 25 minut. Gotowe, gdy wierzch jest złoto brązowy a</p><p>muffinki są sprężyste, kiedy je lekko naciśniemy.</p><p></p><p>Moje wyszły tak:</p><p><a href="http://img512.imageshack.us/my.php?image=m1lo6.jpg" target="_blank"><img src="http://img512.imageshack.us/img512/6103/m1lo6.th.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>Jeśli ktoś nie lubi bardzo słodkich, można spróbować zmniejszyć ilość cukru. Mi, mojemu głodomorowi i jego braciom bardzo smakowały <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Wybaczcie jeśli ten przepis już jest na tym forum <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_redface.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> , ale szukałam i nie znalazłam, dltego zamieściłam.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="villanelle, post: 450565, member: 1300"] Nie są to do końca takie typowe muffinki, ale bardzo podobne, dlatego je tu zamieściłam. Ciasto wychodzi nieco inne [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] [B]składniki:[/B] [B]nadzienie:[/B] 226.8 g kremowego białego serka np. Philadephia, o temperaturze pokojowej 1/3 szklanki cukru 1 duże jajko 56.7 g gorzkiej lub deserowej czekolady, grubo posiekanej [B]ciasto:[/B] 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka brązowego cukru 5 łyżek niesłodzonego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1 szklanki wody 1/3 szklanki oleju 1 łyżka octu winnego (białego) lub jabłkowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego [B]sposób przyrządzenia:[/B] [B]nadzienie:[/B] Serek, cukier i jajko utrzeć na gładką masę. Następnie dodać pokruszoną czekoladę. Odstawić. [B]ciasto:[/B] 1. Nagrzej piekarnik do 175°C. Wysmaruj zagłębienia w formie do muffinek masłem. 2. Do średniej wielkości miski wsyp mąkę, brązowy cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj suche składniki. W osobnej misce wymieszaj wodę, olej, ocet i ekstrakt waniliowy. 3. W misce z suchymi składnikami zrób wgłębienie, a następnie wlej mokre składniki. Mieszaj do momentu, gdy się połączą. 4. Podziel ciasto do foremek. Do środka nałóż łyżeczką trochę nadzienia. 5. Włóż do nagrzanego piekarnika na ok. 25 minut. Gotowe, gdy wierzch jest złoto brązowy a muffinki są sprężyste, kiedy je lekko naciśniemy. Moje wyszły tak: [URL="http://img512.imageshack.us/my.php?image=m1lo6.jpg"][IMG]http://img512.imageshack.us/img512/6103/m1lo6.th.jpg[/IMG][/URL] Jeśli ktoś nie lubi bardzo słodkich, można spróbować zmniejszyć ilość cukru. Mi, mojemu głodomorowi i jego braciom bardzo smakowały [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] Wybaczcie jeśli ten przepis już jest na tym forum [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_redface.gif[/IMG] , ale szukałam i nie znalazłam, dltego zamieściłam. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Muffinki
Black-Bottom Cupcakes
Top
Bottom
