Blok waniliowy

[moni20]

dzieki Ilona

 

[Ilona]

Proszę

Jak zrobisz daj znać czy wyszedł

i jak CI smakował

Acha jeszcze ogólne pytanie: też Wam się go ciężko kroiło

Musiałam noża-piłki

użyć z tego na fotkach taki nierówny

 

[Sylvia]

Nie pamiętam, żeby było jakoś szczególnie ciężko...ale masz na myśli, że masa taka zbita? Bo jeśli nie to chyba wina bakalii

 

[moni20]

jade na zakupy w sobote to w niedziele moze dam rade zrobic

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=737975Nie pamiętam, żeby było jakoś szczególnie ciężko...ale masz na myśli, że masa taka zbita? Bo jeśli nie to chyba wina bakalii

Zbita własnie.
Dałam mniej masła - bałam się, że nie zastygnie ale tak sie nie stało. Moze to mleko granulowane mocniej się "wiąże"

Nastepnym razem dam jeszcze mniej masła

 

[olkenik]

Ilona mniej tzn ile?

 

[Ilona]

W przepisie jest 150. Dałam 100 (taka kostka akurat byla). Z 50 dam nastepnym razem

Pewnie wtedy w ogole nie ukroje

ALe dam więcej bakalii to może nie będzie tak źle

 

[hazo]

Ilona mnie się wydaje, że przyczyną może być odtłuszczone i do tego granulowane mleko i jeszcze dodatkowo zmniejszanie ilości masła. Mleko granulowane zachowuje się zupełnie inaczej niż zwykłe w proszku.
Jak wyciągnęłyście ten wątek i mnie się zachciało zrobić. Zrobiłam według przepisu Lullaby. Nie miałam tylko bakalii takich jak w przepisie i tym razem dałam trochę rodzynek, orzechy nerkowce i suszone morele.
Wczoraj zrobiony, tak wygląda po nocy spędzonej w lodówce:





Jak widać kroi się bez problemu.

 

[Ilona]

Hazo super

Mleko to wyszło tak niechcący. Kupiłam 1 op. w jednym sklepie (tylko takie bylo) a poźniej M. mi powiedzial, ze w przepisie bylo 400 gram (to mialo 250), wiec dokupilismy w PiP takie samo.
To może więcej wody trzeba dać (tluszcze staram sie ciąc gdzie się da

)
A może powinnam wyciągnc blok z foremki i dopiero kroić a ja durna się meczylam i cięłam w formie

Jak sie jadło to był fajny, taki jakby lekko kruchy

ciężko określic

 

[Sinistra]

Hazo, wspominałam już, że lubię oglądać Twoje zdjęcia? Jeśli nie, to teraz napiszę- bardzo lubię oglądać zdjęcia Twojego autorstwa .

 

[moni20]

Niestety nie zrobie bo maz nie jest zainteresowany tym blokiem ale ja z checia bym go zjadla ... moze kiedys bedzie okazja aby go zrobic ...

 

[hazo]

index.php?act=findpost&pid=739678Niestety nie zrobie bo maz nie jest zainteresowany tym blokiem ale ja z checia bym go zjadla ...

Nie rozumiem co w takim razie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić dla siebie.

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=739697Nie rozumiem co w takim razie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić dla siebie.

nie dam rady pochlonac pol keksowki, a jak robie cos dla samej siebie to mi sie zazwyczaj nie chce...
poczekam az bede miec zapowiedzianych gosci i wowczas zrobie dla wszystkich

 

[Ilona]

Dałabyś rade. W 2 dni by Ci poszedł

wciąga jak chodzenie po bagnach

 

[Lud_]

index.php?act=findpost&pid=739807Dałabyś rade. W 2 dni by Ci poszedł

wciąga jak chodzenie po bagnach

Pytanie tylko, czy Moni chce takiego efektu... Ja bym nie chciała

 

[Ilona]

Dlatego my zjedlismy po kawałku i reszte zawieżliśmy do moich rodziców

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=739914Pytanie tylko, czy Moni chce takiego efektu... Ja bym nie chciała

Lud masz racje

... jak goscie beda to zrobie przynajmnie sama calego nie zjem moze i bym wtrynila ... tylko probuje zrzucic kilka kilo ale jakos mi nie wychodzi przez tego cina

Ciagle jakies pysznosci i sila musze sie opanowywac aby znowu czegos pysznego nie upiec .. a liste pysznosci do wyprobowania mam dluuuuuuuuuuuuuga !!

 

[valvula]

I ja w końcu skusiłam się na przepis Lullaby

Do części masy dałam kakao, żeby sprawdzić, która wersja jest lepsza. Wynik: ciężko ocenić

 

[granola]

zrobilam dzisiaj, oj pycha a slodkie jak diabli ale pysznosci

dalam tylko 1/2 szkl cukru i 150g masy kajmakowej bo mleka w proszku mialam tylko 250g
ale wyszlo super, ktos mial racje piszac tu, ze cieple jest najlepsze

dalam orzechy laskowe i nerkowca oraz ananasa kandyzowanego

 

[terjon]

A czemu nikt nie spróbował według przepisu Sylwii?Te dwa przepisy przecież nie wiele sie różnią.