Bounty i Ciocchini

[Linn]

Nie kulki, ale tez slodkie:

Bounty
/ wg przepisu Silente, http://www.cucinainsimpatia.it /
250 g wiorkow kokosowych
150 g herbatnikow
150 g masla
1 szklanka mleka
150 g cukru
200 g gorzkiej czekolady
- maslo stopic razem z mlekiem i cukrem, zdjac z ognia i dodac wiorki kokosowe
- wymieszac i ostudzic
- dodac drobniutko pokruszone herbatniki i jeszcze dokladnie wymieszac
- wylac mase do formy o niskich brzegach / 20 x 30 com /, wylozonej folia przezroczysta, a powierzchnie wyrownac lyzka
- stopic czekolade w kapieli woddnej, ostudzic i wylac na mase kokosowa
- wstawic do lodowki, a kiedy stwardnieje, pokroic na kawalki

Ciocchini
/ wg Annad. www.coquinaria.it /
biszkopty Pavesini / moga byc inne podluzne, np. San /
Nutella
kawa
wiorki kokosowe
- biszkopty smarowac Nutella i skladac po dwa / "na kanapke" /, calosc
szybciutko namoczyc w kawie / tu przyda sie doswiadczenie w robieniu tiramisù / i obtoczyc w wiorkach kokosowych

 

[ela2225]

Podoba mi się bardzo ten drugi przepis.
I znowu Nutella

 

[ela2225]

Ach bounty mój ukochany baton z czasów jak jadłam słodycze
Chyba się skuszę na wekend.

 

[KASIA.B]

Linn, zrobiłam wczoraj wieczorem Bounty wg. przepisu Silente, który podałaś. Zmiejszyłam jedynie ilość cukru - pół szklanki zamiast całej w zupełności wystarcza, ponieważ herbatniki są również słodkie. Herbatniki zmieliłam na prawie pył.

Wyszły rewelacyjne, znikły w zastraszająco szybkim tempie. Wzięłam do pracy i pochłonęli mi wszystko !!

Dzięki za przepis, kolejny do ulubionych

 

[AgusiaSz]

szkoda że zdjęcia nie ma

 

[sylwia18]

Zrobiłam bounty wg tego przepisu http://mojewypieki.blox.pl/2007/12/Batonik-Bounty.html

Batonik Bounty

Składniki na około 25 kulek:

200 g wiórków kokosowych
100 ml kremówki
70 g cukru pudru
70 g masła
opcjonalnie: kilka kropli aromatu rumowego
200 g mlecznej czekolady (mi wystarczyło około 130 g)

W naczyniu wymieszać wiórki z cukrem pudrem. W małym garnuszku podgrzać kremówkę i masło, aż masło się rozpuści. Rozpuszczoną miksturę wlać na wiórki, dodać aromatu, wymieszać.

Z mikstury uformować kulki wielkości orzecha włoskiego (będzie ciężko, ale raczej ściskając wiórki w dłoni). Układać je na papierze do pieczenia, przykryć folią aluminiową, schłodzić przez minimum godzinę.

Rozpuścić mleczną czekoladę (w kąpieli wodnej lub mikrofali). Każdą kulkę zanurzyć w czekoladzie (można sobie pomóc wykałaczką), wyłożyć na papier, by czekolada stwardniała (trwa to dość długo, można włożyć do lodówki, będzie szybciej; ja po prostu odstawiłam na noc w chłodniejsze miejsce).

Przechowywać w lodówce (jeśli dłuższy czas, ja trzymałam na stole w kuchni przez 1 dzień, konsystencja była idealna).

Wyszły przepyszne

 

[ela2225]

Ale piękne Ci wyszły

 

[sylwia18]

Dziękuję

Są naprawde przepyszne, polecam

 

[Joanna]

Sylwia, śliczne!
Będę jutro robić z podanego przez Ciebie przepisu, ale w wersji dla alergika - z margaryną, mleczkiem kokosowym zamiast kremówki i gorzką czekoladą.
Mam nadzieję, że się udadzą...

 

[sylwia18]

index.php?act=findpost&pid=703684Sylwia, śliczne!
Będę jutro robić z podanego przez Ciebie przepisu, ale w wersji dla alergika - z margaryną, mleczkiem kokosowym zamiast kremówki i gorzką czekoladą.
Mam nadzieję, że się udadzą...

Na pewno wyjdą, trzymam kciuki

 

[Joanna]

Kciuki pomogły - udały się wspaniale!
Dzięki !

 

[sylwia18]

Cieszę się bardzo