Lud_
Member
- Maj 19, 2008
- 1,368
- 0
- 0
kasha @ 16 Feb 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=824003Chciałam tylko powiedzieć, że im tłustsze mleczko tym koktajlik fajniejszy i z wielgachną pianką
Koktajlik...
Zabawnie to brzmi
cafe banana*
- Autor wątku mysz
- Data rozpoczęcia
Sinistra
Member
- Lut 21, 2005
- 16,701
- 3
- 38
Mysz, fajny przepis. Zaserwuję mojej przyjaciółce, jak latem zjedzie do kraju.
Lud_ @ 16 Feb 2009 napisał:
kasha
Member
- Wrz 25, 2004
- 20,571
- 2
- 0
Sinistra @ 17 Feb 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=824150Mysz, fajny przepis. Zaserwuję mojej przyjaciółce, jak latem zjedzie do kraju.
Język rodem z reklam słodyczy
Łuuups!
Przepraszamcaffeeee - to brzmi tak elegancko.
e_iskierka
Member
- Wrz 30, 2008
- 251
- 0
- 0
Też próbowałam, faktycznie pycha
tylko z koleinymi raczej poczekam bliżej lata, teraz zdecydowanie preferuje kawe z cynamonem tak po niej błogo i ciepło
jaxja
Moderator
- Maj 26, 2006
- 3,521
- 0
- 0
kasha @ 16 Feb 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=824003Chciałam tylko powiedzieć, że im tłustsze mleczko tym koktajlik fajniejszy i z wielgachną pianką
Ostatnią edycję dokonał moderator:
kajtek
Member
- Gru 8, 2008
- 498
- 0
- 16
E iskierko to samo pomyślałam właśnie jestem po spożyciu tego deserku ( nie powiem po wypiciu bo wypić się tego nie dało takie geste) i jak dla mnie to bardzo syty deser 
ale bardzo smaczny i jak już wspomniała iskierka ja również z następnym wstrzymam sie do upałów i pewnie dodam więcej cukru i mleka.
ale bardzo smaczny i jak już wspomniała iskierka ja również z następnym wstrzymam sie do upałów i pewnie dodam więcej cukru i mleka.
mcdulka
Member
- Lis 1, 2007
- 219
- 0
- 0
ja najlepsze efekty uzyskiwalam kiedy do przystawki do siekania lodu od blendera wrzucalam 3 kosti lodu i pol szklanki mleka 0,5%- mozna bylo lyzeczką jesc.
a zeby pianki bylo duzo nalezy uzywac jak najchudszego i b. mocno schlododznego mleka (zarowno jesli pienimy mleko "na cieplo" pod cisnieniem jak i na zimno)- tak wyczytalam na kilku stronach dla baristow i przetestowalam wielokrotnie.
. a zeby pianki bylo duzo nalezy uzywac jak najchudszego i b. mocno schlododznego mleka (zarowno jesli pienimy mleko "na cieplo" pod cisnieniem jak i na zimno)- tak wyczytalam na kilku stronach dla baristow i przetestowalam wielokrotnie
.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
oliweczka
Member
- Maj 27, 2006
- 1,609
- 0
- 0
mcdulka @ 3 Mar 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=830365a zeby pianki bylo duzo nalezy uzywac jak najchudszego i b. mocno schlododznego mleka - tak wyczytalam na kilku stronach dla baristow i przetestowalam wielokrotnie
mcdulka
Member
- Lis 1, 2007
- 219
- 0
- 0
oliweczka @ 3 Mar 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=830390o zesz,zawsze myslalam, ze jest odwrotnie!
w takim razie do ekspresu cisnieniowego zaczne 0.5 % mleko kupowactez tak dlugo myslalam, ale poczytalam literature i juz wiem, ze bylam w bledzie
poznalam tez technike odpowiedniego pieniania mleka w expresie cisnieniowym- mianowicie mleko musi byc baaaardzo zimne. najlepiej przelac je do schlodzonego metalowego dzbanka. odpalić dyszę i pozwolić odejść wodzie (to ja "wpuszczam" w kubek). nastepnie wsadzić dysze dokladnie w srodek dzbanka- ma dotykac prawie dna. odkrecic i bardzo powoli obnizać dzbanek, tak aby koncowka dyszy znalazla się prawie nad jego powierzchnią. nalezy unikać ruszania dzbnakiem, pienienia mleka na powierzchni tudziez energicznego wkladania-wyciagania dyszy. przetestowane wielokrotnie, uzyte w pracy w kawiarni-sposob niezawodny
Właśnie zaserwowałam zmęczonej po pracy Mamie, Mama w siódmym niebie
obie uwielbiamy i kawę, i banany, więc na pewno nieraz będę robić
