Chałka na jogurcie

[Buka]

Jednym słowem chałka na indeksie.

 

[Krystyna9]

no to i ja upiekłam

 

[reniam_123]

Och Krysia, jaka piękna chałka

 

[Krystyna9]

ukroiłam taką gorącą. Dziwnie przekłamane kolory ale widac strukturę. Te dziwne plami, to skórka cytrynowa

 

[reniam_123]

Piekę dzisiaj

 

[hazo]

Próbowałam upiec ją wczoraj, ale moje drożdże nie chciały współpracować. Nawet nie drgnęły. I tu mam pytanie: w przepisie jest napisane, że mieszamy je z mlekiem i cukrem - czy z tymi kilkoma łyżkami cukru czy tylko z częścią, a jego resztę dodajemy do mąki ❓ Wsypałam całą ilość i podejrzewam, że to była przyczyna klęski.

 

[AnkaP]

Też miałam takie podejrzenie za pierwszym razem, bo nie chciały drożdże ruszyć. Teraz dodaję tylko trochę cukru, chyba mniej więcej łyżeczkę, a resztę daję do ciasta, i nie ma żadnych problemów z wyrastaniem.

 

[Krystyna9]

Nie da rady edytować żeby dopisać. Do drożdży dodaje zawsze minimalnie cukru. Max. 1 łyżeczkę. Zawsze, do każdego drożdżowego

 

[hazo]

Szkoda, że nie można zmienić tego w pierwszym poście.
Ja, licząc że na słońcu ciasto jednak ruszy zagniotłam je i potem wszystko wyrzuciłam. Szkoda ☹️!
A czy ktoś opiekujący się tym działem też nie może tam tego zmienić? Jest to bardzo istotna zmiana.

PS. Ja jeszcze sprawdzałam na blogu Krystyny i tam jest dokładnie taki sam opis jak tutaj. Mam nauczkę, żeby najpierw pytać jak robią to inni.

 

[mirabbelka]

Edytowałam. Krysiu, może być tak?

 

[hazo]

Mirabbelko, dzięki wielkie.
Myślę, że Krystyna będzie zadowolona.
Aż dziwne, że przez tyle lat nikt o to nie spytał.

 

[Krystyna9]

Bardzo dobrze Małgosiu. Dziękuję

 

[mirabbelka]

index.php?act=findpost&pid=1664592Bardzo dobrze Małgosiu. Dziękuję

Nie ma sprawy

Dzięki temu zaraz sobie ją zrobię

 

[reniam_123]

Tę chałkę piekłam dwa dni pod rząd, w czwartek i piątek. Taka smaczna jest, że można na okrągło robić

Piekłam na świeżych drożdżach.