Chleb domowy na zakwasie żurkowym

[agula7]

Ja piekłam powtórnie w Piątek na Sobotę na Andrzejki podałam chleb,smalec i ogórki kiszone wszyscy byli zachłyśnięci jeszcze raz dziekuję za przepis.

 

[Beatkaf-679]

Witam,czy ten chlebek można upiec w romertopfie? Beata

 

[Mała_Mi]

Nie posiadam tego garnka, więc do końca nie wiem, bo nie miałam jak tego sprawdzić. Wiem jednak, że sporo osób piecze chleb w garnku rzymskim, więc myślę, że można spróbować.
Tylko samemu trzeba sobie wówczas dobrać czas pieczenia, bo nie wiem, czy w tych garnkach piecze się tak samo, jak w blaszkach, czy inaczej.

 

[Ashira]

właśnie zagniotłam i pierwsze wyrastanie przed nim

edit: wyrósł przepięknie, jak ostygnie będę próbować

 

[agu]

Robi się

 

[agu]

Kolejny siedzi w piekarniku

 

[Mała_Mi]

Piękny!

 

[reniam_123]

Mój dzisiejszy, na mące razowej zrobiony

 

[kasha]

Spodobał mi się ten chleb żurkowy, a tak dawno nie piekłam chlebów, że aż się boję trochę
ciasto wyrobiła maszyna czekam aż urośnie

 

[cattleya]

Piekę go od grudnia bo Mikołaj przyniósł w prezencie garnek rzymski.
Pyszny!

 

[ajaj]

Sliczny Ci wyszedl. Od razu w pierwszym poscie takie ladne fotki. Mniam, mniam.

 

[cattleya]

Dziękuje, udał się chlebek smakowo już przy pierwszym wypieku i nadal jestem nim zachwycona.
Dodaje tylko czarnuszkę i len.

 

[Maria z Łeby]

Następnym razem upiekę ten chlebek, zurek w butelce zakupiony.

 

[gracha]

A mi wyszedł największy zakalec świata.

 

[Buka]

Też się przymierzam, dlatego sledzę wątek i Wasze doświadczenia. Gracha, domyślasz sie przyczyny?

 

[gracha]

Trochę się domyślam. Dałam suche drożdże i w dodatku nie były to Oetkera tylko jakaś zaczęta paczka innych. Ale może nie tylko to. A może tylko

. Gniot okropny. Jak bym tak rzuciła w kogoś to mogłabym zabić

 

[Buka]

O, matko!

Smieję się, ale jak sie przytrafi, to nie do śmiechu, bo szkoda roboty.

 

[gracha]

Szkoda, szkoda

Czasu głównie bo MUM pracował.
Rano to między innymi mnie jakoś zirytowało i w pracy miałam potem scysję z kierownikiem, bo nie powstrzymałam języka

Upiecz, Buko chlebek i jeśli Ci wyjdzie to spróbuję może ponownie

 

[Maria z Łeby]

Ja będę "ćwiczyć" po świętach, Gracha szkoda, że Ci się nie udał, może następnym razem będzie udany.