Chleb z sokiem pomidorowym na zakwasie

[Malgosimi]

ja z takim robiłam, gdybym jeszcze raz miala robic, to bym dala tylko ten przecierany, a nei dawala w ogóle wody

 

[yenulka]

Malgosimi, zrobilam tak jak mowilas... dalam szklanke soku i tylko kapke wody.. bo mi sie za duzo maki sypnelo...

siedzi w amszynie, ciekawe co bedzie dalej

pzdr
yenn

 

[yenulka]

chlebek sliczny - pieknie wyrosl, ma zawodowe dziury.. tylko na drugi raz zrobie tak jak Agusia pisze a nie tak jak mnie podkusilo (dalam szklanke pomidorow i wcale wody), bo moj monz mowil ze za bardzo czuc smak pomidorow... ale ogolnie chleb mu smakuje i mam zielone swiatlo na robienie go czesciej

pzdr
yenn

 

[Malgosimi]

to ja Cię podkusiłam... sorry, może ja miałam jakiś cienszy ten przecier... no nie wiem - na zdjeciu nawet widać, ze ten mój chleb nie był zbyt mocno pomidorkowy...

ale dobrze, ze mimo to smakuje!

 

[yenulka]

A nic sie nie stresuj ja i tak zawsze kombinuje - potem najczesciej sie przekonuje ze i tak orginal byl najlepszy

pzdr
yenn

 

[Malgosimi]

Yenn, a Ty robiłaś Liski chlebek na piwie... coś czuję, że Twojemu menżowi by smakował

Ma smak chleba, dziury emigranta, pyszną skórkę...

 

[yenulka]

nie robilam jeszcze... mowisz ze by smakowal? ide czytac

pzdr
yenn

 

[Malgosimi]

myślę, że na bank. Zresztą chleb jest z Leparda i ma rekomendację Bajaderki

dzięki zaparzaniu mąki mimo, że jest pszenny (lub pszenno-razowy) jest bardzo sprężysty, dziurowaty, w ogóle nie bułkowy.

 

[Margot]

Dziś go robię ,bo też się okazało ,że to jedyny AgusiH chleb co nie robiłam
a tak nie może być
Robie go wg przepiu dokłaaddnie

Mirabbelki,Malgosimi,Bajaderki to chyba wszystkie robilam

 

[Margot]

no i zrobiony
fajnie się udał ,stygnie ,niekrojony jeszcze-pachnie mniam
ale nie będę go jadła ciepłego :shakingh: ,bo mnie jeszcze brzuch rozboli
bo już połowę,no prawie zjadłam na ciepło żytnio-jęczmiennego chleba Liski

Jutro na śniadanie będzie

 

[joannas]

Smaczny, pięknie wyrósł. Kolor zabójczy Pięknie pachniał pomidorami podczas wyrabiania, w gotowym chlebku ten aromat nie jest dominujący. Kolejny sprawdzony przepis. Polecam

 

[circir]

właśnie dziś mam zamiar zrobić ten chlebek bo wygląda apetycznie, zostawię na noc do wyrośńięcia, ciekawe co mi wyjdzie.

index.php?act=findpost&pid=239074Smaczny, pięknie wyrósł. Kolor zabójczy <!--emoid--><!--endemo--> Pięknie pachniał pomidorami podczas wyrabiania, w gotowym chlebku ten aromat nie jest dominujący. Kolejny sprawdzony przepis. Polecam

 

[circir]

no i upiekłam, robiłam go bez dodatku drożdzy, na samym zakwasie, dałam szklankę zakwasu, szklankę mąki pszennej razowej i resztę normalnej pszennej, chlebek wyszedł bardzo pulchny i puszysty z fajną skórką, ale nastęonym razem chyba będę musiała zrobić podwójną porcję bo chlebek sam rozpływa sie w ustach.

 

[AgusiaH]

Ciesze sie bardzo, ze takie udane chlebki Wam wychodza

 

[circir]

no i znowu go robię

 

[trzkasienka]

chlebek jest pyszny- dzisiaj znow robie, ale z podwojnej porcji

 

[samanta]

Właśnie upiekłam. Po powrocie z pracy wrzuciłam co trzeba do maszyny, program &quot;ciasto zagniatane&quot; ,w maszynie rósł jeden raz. Upiekłam w piekarniku. Jest bardzo ładny, aczkolwiek mimo nacięcia trochę pękł od spodu. Pachnie zabójczo , jest pyszny na gorąco, obawiam sie jednak że nie będę miała szansy sprawdzić jak smakuje na drugi dzień....
Dałam 3,5 szkl mąki , w tym 1 szkl mąki żytniej. Nie miałam mąki kukurydzianej, posypałam pszenną chlebową. Będę piekła ten chleb bardzo często, to pewne.