Ciasto czekoladowo-wiśniowe

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=731311a patrzylas, czy da sie jakos przez internet kupic?
(np tu: http://www.bogutynmlyn.pl/go/_info/?id=500&page=)

Katja, dzięki

Kardamon, za jakiś czas będę mogła kupić w sklepie bo obiecali, że sprowadzą. A ciasto to ja chcę upiec TERAZ

 

[Katja]

index.php?act=findpost&pid=731342(...) A ciasto to ja chcę upiec TERAZ

Maraa
rozumiem
znam ten bol

 

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=731305Czokoholizm zaawansowany. Z tego co wiem jest nieuleczalny

"Czekolada! Słowo, które pobudza zmysły....Czy jest na świecie mężczyzna, kobieta lub dziecko, które nie pożądało czekolady, nie pochłaniało jej łapczywie, aby chwilę po tym wciąż o niej śnić?"
Elaine Gonzales

 

[Maraa]

Upiekłam to ciasto wczoraj, jest na prawdę pyszne! Rozpływa się w ustach...

Margot, dzięki!

 

[Margot]

Maraa ,ślicznie się prezentuje się twoje ciasto i te zwijki z czekolady ,hm takie eleganckie
Cieszę się ,że smakuje

 

[Joanna]

Marao, ciasto wygląda bosko.

Idę na pocieszenie zjeść pralinkę....

 

[ewena]

no a ja w końcu kupiłam kardamon, ale wiśni, znaczy czereśni juz nie mam

Maraa, ciasto smakowicie wygląda baardzo

 

[Katja]

Maraa

 

[Sinistra]

Klęska absolutna

Dałam nieco więcej czekolady ok 230 g, która była już orzechami, więc tych dodawać nie musiałam. Owoce dla Czh w tym cieście są zbędne, więc pominęłam. I masa nie wyszła mi gęsta, tylko zrobiła się de facto kruszonka. Podlałam to mlekiem na tyle, żeby się zlepiło w jedną całość. W piekarniku ładnie podrosło (wyglądało na to, że osiągnęło tę samą wysokość co Twoje), a po wyjęciu opadło. Wyszło twarde i stanowczo przypomina jedynie blok, bo ciasta nijak. Domyślam się, że pewnie temperatura była za wysoka i piekłam za długo, bo piekarnik mojej nie- teściowej przegrzewa.
Czh rano zjadł. Na razie opinii brak.

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=739463Klęska absolutna

Dałam nieco więcej czekolady ok 230 g, która była już orzechami, więc tych dodawać nie musiałam. Owoce dla Czh w tym cieście są zbędne, więc pominęłam. I masa nie wyszła mi gęsta, tylko zrobiła się de facto kruszonka. Podlałam to mlekiem na tyle, żeby się zlepiło w jedną całość. W piekarniku ładnie podrosło (wyglądało na to, że osiągnęło tę samą wysokość co Twoje), a po wyjęciu opadło. Wyszło twarde i stanowczo przypomina jedynie blok, bo ciasta nijak. Domyślam się, że pewnie temperatura była za wysoka i piekłam za długo, bo piekarnik mojej nie- teściowej przegrzewa.
Czh rano zjadł. Na razie opinii brak.

a to się porobiło....

 

[Sinistra]

Twierdzi, że dobre i słodkie, tyle, że przepieczone. Czyli jeść będzie.

Skoro jednak powiedział, że ciasta mogą być nie tylko czekoladowe byleby były wilgotne nie tylko pierwszego dnia, to poszukam czegoś nie- czekoladowego. Wreszcie!

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=739476Twierdzi, że dobre i słodkie, tyle, że przepieczone. Czyli jeść będzie.

Skoro jednak powiedział, że ciasta mogą być nie tylko czekoladowe byleby były wilgotne nie tylko pierwszego dnia, to poszukam czegoś nie- czekoladowego. Wreszcie!

to mi kamień spadł....
Sini dobra nowina -ja bardzo lubie piec ,ale różne ciasta ,ciągle czekoladowych bym nie chciała

Teraz tak myśle coby by się nadało ,hm owocowe odpadają co?

 

[Maraa]

Mnie też to ciasto opadło po wyjęciu z piekarnika i przy krojeniu trochę się kruszyło. Jednak po kilku godzinach spędzonych w lodówce było idealne, bardziej przypominało w smaku blok czekoladowy z wiśniami, tak jak pisze Margot.

Pyszne było, szkoda że nie ma już świeżych wiśni

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=739478Teraz tak myśle coby by się nadało ,hm owocowe odpadają co?

Może być z owocami. Powiedział, że im bardziej mokre, tłuste, słodkie tym lepiej. Im mniej tym gorzej.
Odpadają wszelkie drożdżowe, typowe ucierane, piaskowe i biszkopty. Wszelkie bakalie bardzo niechętnie.

index.php?act=findpost&pid=739486Mnie też to ciasto opadło po wyjęciu z piekarnika i przy krojeniu trochę się kruszyło. Jednak po kilku godzinach spędzonych w lodówce było idealne, bardziej przypominało w smaku blok czekoladowy z wiśniami, tak jak pisze Margot.

Pyszne było, szkoda że nie ma już świeżych wiśni

Moje ma taką wysokość jak Twoje. I przekroju przypomina blok. Chyba po prostu spiekłam wierzch.

Może kawałki śliwek się nadadzą? No i zawsze są wiśnie mrożone.

 

[Margot]

Sini ,a wiesz było też bez owoców ,to mniej mokre może być
Moje ciepłe było jak mus ,z lodówki jak blok



A nad ciastami pomyślę ...

 

[Maraa]

Teraz dopiero doczytałam,że to ma być mała foremka keksowa... moja zdecydowanie nie była mała

Piekłam w takiej 30x12x7 i chyba dlatego ciasto jest niższe niż u Margot.

Muszę poćwiczyć czytanie tekstu ze zrozumieniem

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=739509Teraz dopiero doczytałam,że to ma być mała foremka keksowa... moje zdecydowanie nie była mała

Piekłam w takiej 30x12x7 i chyba dlatego ciasto jest niższe niż u Margot.

Ja piekłam w małej

 

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=739512Ja piekłam w małej

Ale bez wiśni, a tych przecież dodaje się 2 szklanki. Czyli dobre Ci wyszło!

 

[ela2225]

Do góry -potem szybciej znajdę.
Wygląda pysznie

 

[flamenco]

Jutro rano piekę, mam pytanie o wiśnie. Z oczywistych względów dodam mrożone, ale czy mam je rozmrozić i osączyć, czy wrzucić zamrożone?
Ciasto samo w sobie jest bardzo wilgotne, czy sok z nie rozmrożonych wiśni nie zrobi mi z ciasta czekoladowego bagna ?

Liczę na poradę, inaczej będę ryzykować...