Ciasto marchewkowe

[Bea73]

Moni, starlam tylko polowe, bo calosci mi sie nie chcialo

125g marchewki to jest dokladnie 250 ml, czyli pelna szklanka; do tego ciasta potrzebujesz wiec 2 szklanki startej (na tych malych otworach) marchewki

 

[moni20]

dziekuje Ci Bea wiecej nie potrzebuje wiedziec

Jestes naprawde wspaniala

I tak robie z polowy porcji, bo kupilam sobie nowa foremke 20cm i chce ja wyprobowac

 

[powi]

Bea, a czy jak użyję "marchewki bez soku" (z sokowirówki) to czy to ciasto będzie bardzo suche? jak myślisz nada się toto? Bo wyrzucam tego duże ilości i szukam sposobu na zagospodarowanie...

A swoją drogą wygląda pysznościowo

 

[Bea73]

Moni, mam nadzieje ze bedzie smakowac.

Powi, wydaje mi sie ze taka marchew z sokowirowki bedzie jednak troche za sucha; ale moze dodaj wtedy do ciasta np. lyzke czy dwie soku? Moze to zda egzamin.

 

[powi]

spróbujemy. Najwyżej będzie za suche

Wtedy nasączę je alkoholem

 

[moni20]

Gotowe i baaardzo smaczne ... wlasciwie to po raz pierwszy w zyciu jadlam marchewkowe i ciesze sie ze moj wybor padl wlasnie na to. Pachnialo orzechami i cynamonem. Maz nawet pochwalil a to sie czesto nie zdarza bo on nie przepada za pieczonymi ciastami

. Pieklam z polowy porcji w blaszcze o sr 20cm przez 25 minut. Dziekuje Bea za Twoja pomoc

A oto efekt :

 

[owieczka]

wyszlo mi pyszne, mokre, cud miód i maliny

 

[Bea73]

Piekne te Wasze marchewkowce! Ciesze sie, ze smakuja

Moje nie jest zazwyczaj bardzo mokre, choc dobrze wilgotne, to fakt (zawsze odciskam lekko marchewke przed dodaniem do ciasta).
No ale najwazniejsze, ze smakuje jedzacym

 

[Moi]

Właśnie wcinam. Pycha

Mam tylko małą wątpliwość: to ciasto jest raczej z tych mało rosnących, czy to mnie coś nie wyszło?

 

[owieczka]

Moi, mi tez malo uroslo, pieklam w keksówce, ale mi to nie przeszkadza- bardzo mi smakuje.

 

[Bea73]

Nie, ono raczej nie rosnie zbyt duzo; gdy chce by bylo wyzsze, to pieke je w nieco mniejszej formie

 

[moni20]

Moje tez duzo nie uroslo i mocno mokre nie bylo tylko wilgotne.

 

[Bea73]

Sluchajcie, ja zawsze lekko odciskam marchewke, wiec moze dlatego jest 'tylko' wilgotne, a nie mokre.
W razie czego dopisalam to rowniez do przepisu na 1 str.

 

[owieczka]

Beo, z mokrością jestem sama sobie winna bo dałam więcej marchwi niż w przepisie=zamyśliłam sie podczas tarkowania i starłam nieco więcej- ale dla mnie mokrość to plus- bardzo nam smakuje

 

[Bea73]

Wiesz, ja czesto sie obawiam, ze piszac 'bardzo mokre' ma sie na mysli 'prawie ze zakalcowate' Czego ja niestety zbytnio nie lubie. A to ciasto jest z cala pewnoscia naszym ulubionym

Tym bardziej wiec zaluje, ze aktualnie nie moge go jesc, i nie wiadomo jak dlugo jeszcze... (calkiem 'swieza' alergia m.in. na jajka

).