Ciasto z wiśniami

[wokkasz]

Wczoraj robiłem i już niewiele zostało

Składniki:
3 jajka
0,5 szklanki cukru
opakowanie cukru waniliowego
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50g margaryny
7 łyżek mleka
1 szklanka cukru pudru
4 łyżki gorącej wody
700g wiśni bez pestek

Przygotowanie:
Żółtka utrzeć z gorącą wodą, dodawać następnie po kolei: cukier(kryształ), cukier waniliowy, mąka i proszek do pieczenia. Wlać do tego ostudzoną po rozpuszczeniu margarynę wymieszaną z mlekiem. Piec w temp 200 stopni przez 15 minut. W czasie pieczenia ubić pianę z białek z cukrem pudrem (można dać ze 2 białka więcej jeśli ma się na zbyciu-będzie więcej lukru) Pianę wymieszać z owocami i wlać na ciasto. Piec jeszcze do 30minut w 180 stopniach. Zostawić w piekarniku jakieś 20 minut. Z piany powstanie na wierzchu lukier, więc nie należy posypywać już cukrem pudrem. Smacznego

 

[dorota_s1]

fajne zdjęcie, a masz może w przekroju, takie najbardziej przemawiają do ślinianek

 

[wokkasz]

miałem zrobić, ale za szybko zjedli - następnym razem

 

[jean]

index.php?act=findpost&pid=873818miałem zrobić, ale za szybko zjedli - następnym razem

...i to przemawia bardziej niż zdjęcie!!!

 

[spider523]

na jaka blachę jest ta ilość ciasta???

 

[wokkasz]

ja robiłem na takiej o średnicy 28cm

 

[grabinka]

Zrobił mi się zakalec

ale ja tak czasem mam.Być może przedobrzyłam z ilością wiśni ....

 

[wokkasz]

też tak mi sie zdarza, tylko, że u mnie to wina piekarnika.

 

[mariaanna]

Pyszne. Polecam wszystkim miłośnikom wiśni. Dziękuję za przepis.

 

[wokkasz]

cieszę się, że smakowało - lepiej ci wyszło, bo mniej wiśni - na zdjęciu lepiej widać ten cudowny ''lukier''

 

[grabinka]

Dlaczego mi tak ładnie nie wyszło jak Mariannie

 

[wokkasz]

im więcej owoców tym mniej lukru można powiedzieć (tzn. tyle samo, ale on jest wtedy między owocami i nie smakuje tak cudownie) ja kiedyś tylko lekko posypałem owocami i było super - Marianna - biegusiem do festiwalu - ostatni moment