Cynamonowe poduszeczki drożdżowe

[Caritka]

Dziekuje, Agusiu

 

[hofi]

Dzis rano pieklam te buleczki. wczoraj zrobilam ciasto i na noc wlozylam do lodowki, rano przed pieczeniem wyjelam na 30 min. Pyszne byly. w sobote znowu zrobie na sniadanie .

 

[alisia]

Dziewczyny, Wy nie macie litości

Ja chyba zbankrutuję wydając pieniądze na sam prąd, już w grudniu mam do zapłacenia ratę rzedu 520 zł a w lutym 411

Ale co tam, dzisiaj przygotowuję ciasto na poduchy, na noc do lodówy a jutro na śniadanko mniam, mniam

Mam tylko jedno pytanko dotyczace drozdży, dysponuję na chwilę obecną tylko świeżymi drożdżami, ile ich dać do tych cynamonowych poduszeczek?

 

[Joanna]

Na tę ilość mąki ja bym dała 2- 2,5 dag świeżych drożdży.

I chyba zaraz to zrobię, bo mi ślinka płynie jak psu Pawłowa na widok tych bułeczek....

A Twój rachunek za prąd to pokażę mężowi - niech wie, że sa tacy, co jeszcze więcej płacą niż my....

 

[Caritka]

Robcie, dziewczyny, robcie

, bo na prawde warto- sa wspaniale

 

[alisia]

index.php?act=findpost&pid=404857Na tę ilość mąki ja bym dała 2- 2,5 dag świeżych drożdży.

I chyba zaraz to zrobię, bo mi ślinka płynie jak psu Pawłowa na widok tych bułeczek....

A Twój rachunek za prąd to pokażę mężowi - niech wie, że sa tacy, co jeszcze więcej płacą niż my....

Dziekuję Joanno

Oj płacą, płacą, z ciężkim sercem, ale płacą

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=400336Dzis rano pieklam te buleczki. wczoraj zrobilam ciasto i na noc wlozylam do lodowki, rano przed pieczeniem wyjelam na 30 min. Pyszne byly. w sobote znowu zrobie na sniadanie .

Moje bułeczki od kilku godzin już w lodówce. Martwię się tylko, czy dotrwają do rana, bo mimo chłodu urosły jak zwariowane....

 

[Joanna]

Bułeczki faktycznie warte grzechu.

Elastyczne, bardzo przyjemne do wyrabiania ciasto, miękkość puchu i chrupiąca, cynamonowa skórka.
Wspaniale smakowały na śniadanie do szklanki mleka.

 

[alisia]

Moje również urosły w lodówce pięknie ku mojemu zdziwieniu. Ciasto zrobiłam wczoraj i chociaż wydawało mi się, że jest zbyt geste, poduchy wyszły puchate i leciutkie z cudnie chrupiącą cynamonową skórką. Takie właśnie uwielbiam

Dzisiejsze śniadanko to poezja-jeszcze ciepłe poduchy i szklaneczka zimnego mleczka. Ja pożerałam je prawie na gorąco

Stokrotne dzięki Agusiu za przepis, to już Twój kolejny, na którym się nie zawiodłam

Tak mi wyszły:

 

[AgusiaH]

Joanno, Alisiu - bombowe poduchy wam wyszly.

Przepraszam, ze nie odpowiedzialam na pytanie o drozdze, ale od piatku mialam net tylko z doskoku i nie dopatrzylam sie pytania.

 

[alisia]

Agusiu jestem w nich zakochana

Piękę je średnio raz w tygodniu, najczęściej ciasto przygotowuje w piątkowy wieczór, aby były na sobotnie śniadanko. Dzisiaj również czekają w lodówce na jutrzejszą ucztę.

Moja najstarsza córka również je uwielbia i mobilizuje mnie do ich robienia. Dodam, ze robię je na zywych drożdżach

Jeszcze raz dziękuję Ci za ten przepis

 

[kasha]

Jeśli bym chciała zrobić bułeczki jutro rano to czy mogę w lodówce przechować samo ciasto nie kszałtując go i nie otaczająć posypką?

 

[hofi]

Dziś szykuję wielki powrót tych cudownych bułeczek. Piekłam je już kilkanaście razy, ale teraz po bardzo długiej przerwie.

 

[BeataSz]

Ja też dziś upiekłam, wyszły śliczne, no i smaczne też, zwłaszcza do mleka, tak jak najbardziej lubię drożdżowe. Ta skorupka jest przepyszna, ja zrobiłam z dodatkiem cukru brązowego.

 

[fineska]

to juz wiem jakie bedzie niedzielne sniadanko

 

[AgusiaH]

Kasho, pytalas rok temu... odpowiedz troche wiec nie na czas, ale ja raczej bym je uksztaltowala i wstawila do lodowki przykryte na noc.

Beato, ciesze sie, ze smakowaly!! Brazowy cukier to na pewno dobra modyfikacja.

 

[kasha]

Agusiu i tak też zrobiłam

już kilka razy robiłam te bułeczki i są przepyszne

Ostatnio poszłam do koleżanki z tortownicą Twoich bułeczek i już na miejscu jej córka stwierdziła, że nie lubi cynamonu i czegokolwiek z cynamonem, ale widząc nasz zachwyt po chwili już z nami je chrupała i sama zjadła połowę oznajmiając, że już lubi cynamon

 

[casia81]

Witam serdecznie, jak to mowia czapki z glow za wszystkie przepisy....
wlasnie pozostawilam do wyrosniecia ciasto drozdzowe na cynamonowe poduszeczki.... no zobaczymy co z tego wyrosnie

 

[Lud_]

AgusiuH, bardzo dziękuję Ci za przepis!
Robiłam dziś na późne niedzielne śniadanie - pyszne, słodkie bułeczki, mięciutkie w środku, z przyjemnie chcrupiącym, cynamonowym wierzchem... idealne, bardzo mi przypasowały

A jesienią i zimą będą wymarzonym podwieczorkiem

 

[oolciaa16]

zachęcona opiniami, skusze się chyba pod koniec tygodnia na te bułeczki

tylko czy mogę upiec je normalnie na blaszce w odstępach żeby się nie skleiły

aktualnie nie mam na stanie tortownicy