Cytrusowe szaleństwo na punkcie delicji z brzoskwiniami

[Elka]

Cytrusowe szalenstwo na punkcie delicji z brzoskwiniami

albo tak:

i tak.....

))))))))))))))))))))))))

Biszkopt
4 jajka
150 g cukru
100 g mąki
lyzeczka proszku do pieczenia
sok i otarta skorka jednej cytryny

syrop do nasączania
sok jednej pomaranczy
sok jednej cytryny
lyzka c.pudru
50 g bialego wina

kurd cytrusowy
sok i otarta skorka 2 cytryn i 2 pomarancz
4 zoltka
pol. szklanki c.pudru
60 g masla

250 ml smietanki kremowki

1 opakowanie galaretki brzoskwiniowej
5 polowek brzoskwin z kompotu
150 g czekolady

Biszkopt upiec poprzedniego dnia, jak zwykle. Ubic bialka, stopniowo dodac cukier, potem zoltka, sok cytryny i skorkę, przesianą mąkę z proszkiem. Piec w 170 C okolo 50 min. forma - 22 cm. Ostudzic na kratce, przekroic na 3 częsci.

Kurd - zoltka, cukier, sok i skorkę gotowac na parze az zgęstnieje. Dodac maslo, wymieszac, ostudzic. Ubic smietankę, delikatnie polączyc z kurdem

Galaretkę zalac wodą aby napęczniala, potem pozostawic do lekkiego zastygnięcia - by byla jeszcze nie zastygnięta, ale i nie ciekla jak woda, raczej jak plynny miod.

Do formy wylozonej papierowym mankietem wlozyc warstwę biszkoptu, trochę nasączyc (nie za bardzo. Spod skrapiamy tylko lekko, następne warstwy - dowolnie). Przelozyc kremem. Gora - biszkopt. Trochę wylozyc galaretką, potem pokrajane broskwinie, delikatnie zalac pozostalą galaretką. Pozostawic do zastygnięcia.
Wybrac z formy, owinąc wstązką czekoladową

Smacznego

Za inspirację dziękuję imamcia

 

[Malgosimi]

Brak mi słów, naprawdę nie wiem co napisać! Elka, przepiękny!!!

 

[Musia]

Elka


ta ty mnie doprowadzisz do kompleksu dziewczyno co to za cudo znowu tu nam wkleilas piekne.

Wpisuje juz do ulubionych i napewno bede probowala

 

[Elka]

Malgosimi
Ciesze się! W dodatku jest smaczny

Musia
Nie doprowadzam, nie doprowadzam.

Tylko zachęcam - przeciez juz wiesz, ze nie taki straszny ... jak...

 

[Liska]

Piękny. Ja to już otwieram Twoje wątki i się nie dopisuję, takie to piękno oczywiste

 

[Malgosimi]

Elka, a jak są krojone te brzoskwinie... ja wykorzystam takie z puszki, z syropu raczej ,bo kompotu nie mam, ale nie jestem pewna jak je pokroić...

 

[marghe]

Elka, a jak są krojone te brzoskwinie... ja wykorzystam takie z puszki, z syropu raczej ,bo kompotu nie mam, ale nie jestem pewna jak je pokroić...

.. ostrożnie?


Elka, cudo.

 

[morella]

Elka normalnie przepiekny

 

[Nesia]

Elka- no po prostu cudo
Masz zlote rece dziewczyno

Ja wrzucam te wszystkie twoje dziela do ulubionych, zeby miec je w jednym miejscu i jak najdzie ochota, nacieszyc oczy

 

[Elka]

Liska
marghe
morella
Nesia



Bardzo mi jest przyjemnie

Ale to wszystko jest do zrobienia. Naprawdę! jestem z natury strasznie leniwą i zadnych pracochlonnych i zlozonych rzeczy nie robię

))))))) Zachęcam

Malgosimi
Ostroznie

))))))))) Napewno! Wachlarzyki - polowkę w tym przypadku brzoskwini krajamy w cienkie plasterki, ale nie do konca. Potem tylko ostroznie naciskamy w miejsce zlączenia i voila!
Roze ukladalam z oddzielnych plasterkow brzoskwini. Srodeczek zwinęlam mocno, następne platki - luzniej. Brzegi to w ogole prawie plasko kladlam

 

[Małgoś.dz.]

Elka, alez Ty nas dręczysz.
Piękny, piękny, piękny...

Ps. Czy Ty przy okazji umiejętności pieknych wypieków - nie jesteś plastyczką, artystką rzeźbiarzem, malarzem, etc.?

 

[Malgosimi]

Elu, dziękuję, wszystko pojełam - tylko nie mam pojęcia, jak sie ta boska rozyczka nei rozjezdza - 8)

 

[BeataSz]

właśnie zemdlałam z wrażenia
Piękne to jest

 

[kamila]

szczeka mi opadła

 

[Margot]

Elka ,brawo ,śliczne ,śliczne
Ja Ci mogę i miesiąc myć naczynia w zamian za kurs strojenia tortów

 

[Elka]

Małgoś.dz.
Nie dręczę, nie dręczę.... tylko zachęcam

PS czy ja wiem.... Chyba raczej z tych - etc.

A... jestem malarką, bo potrafię z corką razem cos tam narysowac

Malgosimi
CYTATnie mam pojęcia, jak sie ta boska rozyczka nei rozjezdza

Myslę, ze pod wlasnym mokro-galaretkowym cięzarem. Taka tortowa grawitacja

kamila
BeataSz
Dziękuję

 

[Carmel]

Jutro robie, biszkopt mam już upieczony.

 

[imamcia]

Ela!
Stóp Twych niegodnam całować!!!!
No po prostu piękność nad pięknościami

 

[agus]