cytrusy duszone na ciepło lub na zimno

[BeataSz]

Strasznie mi się czegoś słodkiego chciało, ale takiego na ciepło... miałam sobie omlet usmażyć, ale za dużo roboty, budyń z sokiem-nie było mleka w domu, sięgnęłam po kisiel i już miałam zrobić i utrzeć do tego jabłko aż tu oczy dojrzały pomarańcze i manadrynki. Więc na porcję wzięłam:

1 pomarańczę
ze dwie mandarynki

obrałam, podzieliłam na cząstki ( nie obierałam z błonek)
wrzuciłam do rondelka, podlałam niewielką ilością wody i chwilę dusiłam, dołożyłam łyżkę miodu (no bo słodkie miało być

), dołożyłam jeszcze troszkę skórki pomarańczowej* kandyzowanej i na koniec wsypałam łyżeczkę tego kisielu, który wcześniej wyjęłam-cytrynowy był. Całość wymieszałam, aż zgęstniało, co potrwało kilka sekund

Ja podałam sobie bardzo delikatnie oprószone cynamonem i posypane siekanymi orzechami.
Było pyszne, chociaż troszkę jednak za słodkie, dam na drugi raz mniej miodu

albo dołożę cytrynę**.

* skórka nadała takiej przyjemnej goryczki ale można pominąć.
** myślę, że dodatek cytryny dobrze by zrobił, może chociaż sok z cytryny ( ale nie miałam)

Zdjęcia jak to u mnie takie sobie i w dodatku robione o późnej już porze i błyskawicznie, żeby nie wystygło za bardzo

P.S. Kilka cząstek zostało na talerzu jak wstawiałam zdjęcia i teraz zjadłam na zimno, też bardzo dobre

 

[BeataSz]

To chyba raczej w małych dankach powinno być a nie w deserach-już drugi raz sobie na kolację robię.
Dziś użyłam filetów z pomarańczy, świeżego ananasa i bananów+ sok z cytryny.
Podane z sosem śmietankowo-miodowym, posypane cynamonem.

 

[Maria z Łeby]

Ciekawa jestem, która wersja bardziej Ci smakowała ?.

 

[BeataSz]

Nie wiem... jedna i druga była bardzo dobra

druga wersja była bardziej "bogata" więc może ta.

 

[kasta79]

index.php?act=findpost&pid=780161Nie wiem... jedna i druga była bardzo dobra

druga wersja była bardziej "bogata" więc może ta.

Wygląda bardzo apetycznie i napewno zaraz zrobie

bo nie mogę sie powstrzymać, żeby nie spróbować

 

[BeataSz]

To podziel się wrażeniami jeśli rzeczywiście zrobisz! No i przy okazji witaj na forum!!

 

[kasta79]

index.php?act=findpost&pid=813881To podziel się wrażeniami jeśli rzeczywiście zrobisz! No i przy okazji witaj na forum!!

Zrobiłam i oczywiście BARDZO mi smakowało

, nie tylko mnie bo i reszcie tez!!! mnie nie wyszło tak "zgrabnie" jak na Twoich fotkach, chyba zbyt długo je gotowałam bo troszke sie rozwaliły, ale to nie pomniejszyło smaku wrecz przeciwnie zrobił sie fajny sosik dodałam samego miodku bez cytryny bo chciałam coś mega słodkiego

napewno to powtorzę

pozdrawiam

 

[adrijah]

a w tej drugiej wersji też jest kisiel? bo zaopatrzyłam się w owoce i śmietankę, tylko o kisielu zapomniałam...

 

[adrijah]

zrobiłam dzisiaj, wzięłam gruszkę, mandarynkę, pomarańczę i pół grapefruita, pół opakowania cytrynowego kisielu Słodka Chwila i pół łyżki miodu. Pomarańczę i grapefruita wyfiletowałam i podczas mieszania w rondelku mi się rozpadły i się zrobiła paćka z kawałkami gruszki i cząstkami mandarynki

ogólnie dobre, ale następnym razem daruję sobie grapefruita i nie będę filetować pomarańczy. Nie sypałam cynamonem ani niczym innym