Domowe ravioli z mozzarellą, pomidorami suszonymi i..

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,998
1
0
parmezanem i suszoną szynką serrano (może być kazda inna)

sos: masło, oliwa, bazylia i szałwia swieze, 1 ząbekek czosnku

7bf564e9be6f16d324ae93ab1a3fca14-887880.jpg
 

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,998
1
0
przepis na makaron (plącze sie po tym podforum ;) ) : co 100 g mąki 1 jajko
zmiksowac, wyrobić, zawinac w folię i odłozyć na pol godziny do lodówki

Instrukcja robienia ravioli też sie plącze po forum
icon_smile.gif

tak na szybciorka: rozwałakowac, na płacie makaronu układac kupki nadzienia (nadzienie mozzarella w kostkę, parmezan tarty, suszone pomidory w paseczki pieprz, sól...) posmarować wodą, przykryć drugim płatem, dosinąc dokłądnie (nie moze być powietrza woków nadzienia) , wycinać radełkiem ravioli.
Gotowac dosłownie kilka min w osolonej wodzie. Przerzucić na patelnię z sosem


sos : masło, oliwa, szalwia bazylia, 1 zabek czosnku
posypać parmezanem
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy