Drobiowe kotleciki z majonezem*

Moniak

Active member
Contributor
Wrz 19, 2004
15,716
36
48
Są już podobne przepisy, ale ja robię jeszcze inaczej (wklepuję na prośbę marghe):

jedną dużą podwójną pierś pokroić w kostkę, do tego trochę sera żółtego w kostkę, do tego trochę cebuli w kostkę, pomidory suszone, dzisiaj dałam też oliwki, ostrej papryki trochę (mam suszoną w paseczkach z lidla) i do tego łycha majonezu (oczywiście kieleckiego fiesgrins.gif), trochę mąki pszennej i łyżka ziemniaczanej, 2 jajka, sól i pieprz - wszystko wymieszać (jajka można ewentualnie roztrzepać z majonezem i mąką, ale mnie się nigdy nie chce) na taką zwartą masę i łyżką wykładać na gorący olej. Smażyć z dwóch stron.
Robi się bardzo szybko, smakuje na ciepło i zimno, ja sobie zimne kładę na kanapkę icon_smile.gif]
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Doruśka

Member
Mar 28, 2006
5,233
0
0
myślę,że te kotleciki jako wariacja na temat mogłyby być wszystkie razem , pomysł z pomidorami suszonymi super, ale nie wiem czy gdzieś nie zniknie:)
 

Beata.

Member
Gru 2, 2005
190
0
0
Moniaku zrobiłam twoje kotleciki, smaczne były
wink.gif
 

Moniak

Active member
Contributor
Wrz 19, 2004
15,716
36
48
Bardzo mi miło
icon_smile.gif

Ostatnio starłam do nich trochę pieczarek, nie było ich właściwie czuć jakoś specjalnie, ale spowodowało większą ilość kotlecików
icon_smile.gif