Drożdżówa niebiańska!

[Maria z Łeby]

Zmierzyłam po górnych krawędziach i wyszło 23x39, ciasto nie jest b.wysokie, jutro chyba też upiekę.

 

[yrsa]

index.php?act=findpost&pid=1662504Mario, jak piekłaś z podwójnej porcji, to jaki miałaś wymiar blachy? Pytam, bo chciałam upiec na niedzielny wyjazd w góry, a dla 5 głodnych osób jedna porcja to za mało

Anka, ja piekłam w tej dużej Tali 34,5 cm x 24,5 cm i jak na placek z owocami było moim zdaniem za wysokie.

 

[AnkaP]

Dziękuję Wam bardzo. Tej Tali akurat nie kupiłam (jeszcze

), więc będę kombinować z tym, co mam. Jedną mam taką o wymiarach 36 cm x 26,5 cm, więc jeszcze większa, niż te Wasze. Jakaś mniejsza też się znajdzie.

 

[yrsa]

To ja bym właśnie w tej większej piekła (jeśli planujesz z owocami). Ja nie lubię jak pod owocem jest za dużo ciasta.

Ale, ale, jak to jeszcze nie kupiłaś tej formy? Znajdę Ci aukcję, chcesz?

 

[AnkaP]

Hehehe, dziękuję, ale nie trzeba

Kupię na AleDobre przy okazji zakupu mąki chlebowej, czyli "na dniach"

 

[AnkaP]

Upiekłam

Z rabarbarem i bajaderkową kruszonką. Dzięki, Yrso, za radę odnośnie formy, bo w mniejszej ciasto by się nie zmieściło. I tak jest bardzo wysokie. Następnym razem tak dużą porcję upiekę po prostu na blasze z wyposażenia piekarnika. Chyba że mnie znów szał zakupów opęta i kupię tę Talę bez jednego brzegu

 

[yrsa]

A widziałaś prostokątną Talę do tarty?

(nie do tego ciasta, rzecz jasna)

 

[AnkaP]

Niestety, widziałam. I tortownicę też widziałam

A to moja dzisiejsza drożdżówka:

Trochę się pozapadała, ale zakalca nie ma.

 

[Krystyna9]

bardzo często zdarza się, że drożdzowe z owocami zapada się. I bez zakalca jest. O dziwo to moje na mascarpone nic a nic się nie zapadło a owoców było na full i liczyłam się z tym, że w kilku miejscach będzie niskie.

 

[Moniak]

Ale jak na mascarpone?

 

[Krystyna9]

index.php?act=findpost&pid=1662588Ale jak na mascarpone?

zajrzyj do mnie na blog. Mascarpone jest dodane do ciasta

 

[Moniak]

Aaa, oki!

 

[AnkaP]

Wyciągam, bo jutro mam zamiar upiec

 

[Buka]

Ciasto z 1,5 porcji, śliwki i kruszonka. Wyszła drożdżówka-potwór. Krojona na ciepło.

 

[ankafaka]

Chyba pierwszy raz piekłam wczoraj tę drożdżówkę. I chyba pierwszy raz drożdżowe ciasto udało mi się zrobić tak szybko, między kawą na śniadaniem zabraliśmy ze sobą kilka kawałków na wyjazd, a resztę dojemy dziś. U nas z rabarbarem i malinami (wszystkie owoce mrożone). Brakowało mi kruszonki, ale bez też smaczna. Następnym razem może zrobię w keksówce, bo lubię takie ciasta kroić w kromki i jeść jak chałkę - z masłem

 

[Buka]

Stygnie. Dziś z borówką, rabarbarem i kruszonką kokosową.

Edit: niezwykle trafna nazwa.

 

[Buka]

Muszę ją pokazać.
Robiłam z 1,5 porcji. Utarcie jajek z cukrem daje znacznie lepszy rezultat.
Poza tym nie przykładałam się nadmiernie, zamerdałam mikserem, owoce z zamrażarki i całość do zimnego pieca.

 

[mariola233]

Witam, właśnie upiekłam, wyszła niska ale pyszna,z bananem, gruszka i polewa śmietanowa, na pewno jeszcze kiedyś upieke