Drożdżowe krążki mojej mamy

[Krystyna9]

rodzina bardzo się dopominała i musiałam usmażyć

 

[Joanna]

Wspaniałe. Dla mnie to żadne krążki, tylko pączki z dziurką.

Ależ bym zjadła choć jednego..... Tylko robić mi się nie chce....

 

[Krystyna9]

Joanno, zrobienie ich, łącznie ze smażeniem zajmuje połowę tego czasu, który jest potrzebny na pączki. Ciasto robi się super szybko. Dzisiaj zrobiłam malutką modyfikację. Jak odlałam tę 1/3ze szklanki mleka do zaczynu, to uzupełniłam szklankę do pełna olejem z pestek winogron a masła nie dawałam wcale. I były 2 raczej małe, całe jajka i mąka tortowa pół na pół z mąką t. 650 (biedronkową). Ciutkę urosły pod ręcznikiem (może 10 minut) i już smażyłam. A rosły w tłuszczu jak głupie po prostu.

 

[Joanna]

Wiem, że roboty przy nich niewiele, ale dochodzę do siebie po grypie, którą złapałam od dziecka i ledwie człapię. W domowym szpitaliku obecnie przyszła kolej na męża, więc muszę oszczędzać siły na niezbędne obowiązki.
Ale jak tylko w pełni wyzdrowieję, popełnię bez dwóch zdań. Wyglądają wspaniale.

 

[kasiak73]

Robię dziś krążki mam nadzieje że mi wyjdą.

 

[betsetse]

robilam wczoraj , zrobilam dzisiaj powtorke, krazki jak to powiedziala moja corcia palce lizac.

 

[Krystyna9]

index.php?act=findpost&pid=1080986robilam wczoraj , zrobilam dzisiaj powtorke, krazki jak to powiedziala moja corcia palce lizac.

znaczy się posmakowały ?

 

[kasiak73]

Pyszne pulchniutkie mniam.
Bardzo się bałam smażenia ale poszło gładko i nie wciągały tłuszczu .

 

[Krystyna9]

index.php?act=findpost&pid=1081015Pyszne pulchniutkie mniam.
Bardzo się bałam smażenia ale poszło gładko i nie wciągały tłuszczu .

bo i nie powinny go wciągać

Cieszę się, że Ci wszystko wyszło

 

[owieczka]

pięknie rosły, fajnie się wycinały, noc ciasto spędziło w lodówce, szybko bardzo sie je robi

 

[Krystyna9]

piękne Ci wyszły Owieczko.
A smakowały

pytam bo nic nie piszesz

 

[owieczka]

Krysiu, moje dziecko zjadło ze smakiem, resztę pochłonęła Babcia i Dziadek

wszyscy bardzo chwalili

 

[Krystyna9]

A Owieczka sama nie jadła ?

 

[owieczka]

Krysiu Krysiu ty zajrzyj lepiej na pw

owieczki robią drożdżowe dla przyjemności robienia drożdżowego i patrzenia jak to drożdżowe rośnie i zamienia się w coś wspaniałego. A jak jest fajny przepis, jak chociażby ten powyższy Krysiowy to podwójna frajda

 

[Krystyna9]

zajrzałam, ale po czasie

Dzięki Owieczko za tak miłe słowa

 

[Śliweczka]

zrobiłam

są pyszne i proste

przepis na pewno do wielokrotnego powtarzania!

 

[Krystyna9]

dzisiaj w mini wersji (z połowy porcji) ale za to ciut bardziej luksusowej (2 żółtka na połowę ilości mąki)