Dżem z truskawek i kwiatów bzu czarnego

[Margot]

a ja w tym sezonie przegapiłam ,a szkoda bo to bardzo pyszny dżem

 

[Bea73]

Dzisiaj robie! Wlasnie wrocilam z 'torba' kwiatow czarnego bzu

 

[Margot]

a to jestem ciekawa jak tobie posmakuje
ja jak pisałam robiłam z mniejszą ilością cukru i tak było mega słodkie ,ale bardzo smaczne

 

[Mała_Mi]

index.php?act=findpost&pid=986191Dzisiaj robie! Wlasnie wrocilam z 'torba' kwiatow czarnego bzu

Jak nie wykosicie wszystkich kwiatów

zachęcam potem do spróbowania konfitury z owoców bzu. Ja uwielbiam.

Może i za kwiaty bym się złapała, ale jestem teraz przeziębiona i nigdzie nie łażę

 

[Bea73]

Dobrze, postaram sie nie zapomniec

Margot, ja tez dalam mniej cukru, robie troche bardziej jak Pinkcake tutaj : http://pinkcake.blox.pl/2010/06/Dzem-truskawkowo-bzowy.html

 

[tatter]

To jeden z moich ulubionych dzemow (oprocz truskwakowego z lawenda i truskawkowego z lisciem laurowym) i robie go co roku. Teraz czekam tylko na truskawki i kwiaty bzu (choc i tak pochlonieta jestem warzeniem mango chutney, bo mamy wlasnie wysyp mango

).

Do dzemu tego dodaje mniej cukru niz wprzepisie i sok z cytryny lub limonki zamiast kwasku.

 

[dana7023]

przepyszne połączenie truskawek i kwiatów czarnego bzu

zamiast kwasku cytrynowego dodałam soku z cytryny

 

[tatter]

Prawda?

w tym tygodniu rozpoczynam warzenie dzemow truskawkowych i jak zwykle ten z kwiatem bzu jest na liscie.

 

[bawareczka]

ja zrobilam 5 sloiczkow ale ja smakuje nie wiem za bardzo, bo wszysciutko upchalam do sloiczkow i szybko wyladowaly w spizarni