Francuskie ciastko z jabłkami a la McDonald Apple Pie

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
3
0
apple_pie.JPG

2 opakowania ciasta francuskiego

2 jabłka
1/2 szklanki soku jabłkowego lub pomarańczowego
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki maki ziemniaczanej
odrobina masła
cukier puder

Jabłka obrać i pokroić w małą kostkę. Zagotować w soku z cukrem i cynamonem.
W dwóch dodatkowych łyżkach soku rozmieszać 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Wlać do jabłek, zamieszać.
Jabłka wystudzić.

Ciasto posmarować miękkim masłem i posypać cukrem. Złożyć wzdłuż, aby powstał wąski, długi pas. Podzielić na 3 części.
Podobnie postąpić z drugim opakowaniem ciasta.

Na każdym kawałku układać po łyżce jabłek. Kawałki ciasta składać na pół. Bardzo dokładnie skleić brzegi, podwijając ciasto. solidne sklejenie jest bardzo ważne, aby nadzienie nie wypłynęło z ciastek podczas pieczenia.

ciastko_jab_.JPG

Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, sklejeniem do spodu.
Posmarować ciastka jajkiem i posypać obficie cukrem pudrem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 220 st. ok 15 minut, aż ciastka będą złote.
 

Załączniki

  • apple_pie.JPG
    apple_pie.JPG
    99.2 KB · Wyświetleń: 1
  • ciastko_jab_.JPG
    ciastko_jab_.JPG
    10.1 KB · Wyświetleń: 1

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
W Macu takie dają
icon_question.gif

Ale fajne
daumen.gif
a ja zawsze myślałam co zrobić z zalegającym musem jabłkowym oprócz jabłecznika
icon_wink.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
3
0
coś w tym stylu dają.
Podobno ich jest smażone w głębokim oleju, z czego w sposób oczywisty zrezygnowałam
icon_wink.gif
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
rofl.gif

No tak, tez bym z tej opcji zrezygnowała
icon_razz.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
3
0
to jak wsadzisz, to daj znać, co wyszło, bo ja nie próbowałam, piekłam je.
icon_mrgreen.gif
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy