Gâteau des rois

[grabinka]

No Święto trzech Króli bliziutko

 

[Bea73]

Dziekuje za 'wyciagniecie'

 

[Jobe]

W Belgii Galette de roi jest super popularna 6/01.A ze to dzien urodzin mojego meza to zawsze kupujemy 2,jedna z nadzieniem marcepanowym,druga z nadzieniem jablkowo-morelowym.W kazdym ciescie znajduje sie figurka porcelanowa.Troche zaskoczyl mnie ten przepis,bo to mi bardziej przypomina une brioche.W Belgii galette de roi musi byc koniecznie z ciasta francuskiego

 

[Bea73]

index.php?act=findpost&pid=928387W Belgii galette de roi musi byc koniecznie z ciasta francuskiego.

Tutaj nie

Popularne sa obydwie. Ta z ciasta francuskiego ('frangipane') rowniez, choc te z ciasta drozdzowego faktycznie czesciej nazywa sie 'gâteau des rois'.

Tutaj 'dowod' na to, ze obydwa wypieki sa tutaj popularne, choc 'frangipane' jest u nas chyba popularna ze wzgledu na bliskosc Francji

 

[grabinka]

Upiekłam z ziarnkiem fasoli(figurki brak ,a bardzo chciałabym mieć i strasznie żałuje,że nigdzie nie trafiłam na takową porcelanową małą ,zazdroszczę tym co mogą ja zakupić razem z ciastem ) korona przygotowana ale od rana ani ja ani starsza córka nie natrafiłyśmy na ziarnko,czekam aż M. z młodszą latoroślą wstaną i zasiądą do Gateau des rois.
Kto zostanie królem

?

 

[anowid]

Wersja z dużą ilością rodzynek

ślicznie dziękuję za przepis

 

[Bea73]

Piekna! Ciesze sie bardzo, ze przepis sie przydal

Tez dzis pieklam, wstawie zdjecia jak tylko trafia na komputer

 

[olcik]

index.php?act=findpost&pid=928761Piekna! Ciesze sie bardzo, ze przepis sie przydal

Tez dzis pieklam, wstawie zdjecia jak tylko trafia na komputer

A ja zauważyłam tutaj pewien błąd w nazwie!
,ponieważ to ciasto powinno nosić nazwę Roscon de Reyes- ponieważ jest zgodne z recepturą tego hiszpańskiego ciasta.
Natomiast Gâteau des rois to zupełnie inne ciasto - o takie
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Galette_des_Rois.png
i ma ono w sobie francuskie ciasto.
Skorzystałam z przepisu Bei ,ale zmieniłam nazwę no i zmieniłam nieco składniki.
Pozdrawiam ,ależ się napisałam!

 

[Bea73]

index.php?act=findpost&pid=928836A ja zauważyłam tutaj pewien błąd w nazwie! ponieważ to ciasto powinno nosić nazwę Roscon de Reyes- ponieważ jest zgodne z recepturą tego hiszpańskiego ciasta.
Natomiast Gâteau des rois to zupełnie inne ciasto - o takie
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Galette_des_Rois.png
i ma ono w sobie francuskie ciasto.

Nieeee... Roscon de Reyes (hiszpanskie, choc podobne do portugalskiego kuzyna) jest w ksztalcie okraglej korony, a nie 'kulek', no i zawiera owoce kandyzowane, ktorych szwajcarski wypiek nie zawiera ani grama
Jak pisalam wyzej, w Szwajcarii popularne sa dwa wypieki : i ten drozdzowy, ktory tu proponuje (typowo szwajcarski) i ten rodem z Francji - czyli ciasto francuskie + krem migdalowy. Jednak to typowe i tradycyjne 'nasze' ciasto - to wlasnie drozdzowe ciasto z 'kulek'

Zdjecie, ktore pokazalas to 'galette frangipane', chyba najpopularniejsza we Francji wlasnie.

PS. Szwajcarzy chyba by sie obrazili gdybys kazala im przechrzcic ich 'krolewskie ciasto'

A oto moja dzisiejsza, choc z nieco innej receptury :

 

[Krystyna9]

Piękności bułeczki

. I od razu w pierwszej figurka się znalazła

 

[olcik]

index.php?act=findpost&pid=928901Piękności bułeczki

. I od razu w pierwszej figurka się znalazła

Imponujące ,Bea!
Ps: Rozumiem ,przepraszam za zamieszanie. Ale tak to jest jak się za dużo myśli

 

[Bea73]

Olciku, nie ma sprawy

Krystyno, dziekuje! A figurki byly dwie : jedna do szybkiego znalezienia, druga do przypadkowego

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=928963Krystyno, dziekuje! A figurki byly dwie : jedna do szybkiego znalezienia, druga do przypadkowego

O Ty

oznaczyłaś sobie bułę

sesese

 

[Bea73]

No, oznaczylam

ale musialam ja szybko znalezc do zdjecia

 

[Ilona]

Rozumiem

 

[olcik]

Bea, swoją drogą zmyślna z Ciebie babeczka

 

[Bea73]

Tzn?

 

[grabinka]

hop do góry bo będę robić na 06.01.

 

[inula]

upiekłam - bardzo pyszne

 

[Bea73]

Inula, pieeekne ciasto! Idealne