Grzyby pasteryzowane

[rybkaro]

Dzisiejsze grzyby ,świetny przepis

 

[Iva]

dzisiaj robię

 

[Iva]

i dzisiaj kolejne 3 litry

 

[kero]

Muszę wypróbować

grzyby mrożone już są, reszta się suszy a ochota na dalsze zbieranie wielka więc czemu by nie

 

[wianka]

Ja robię trochę w inny sposób: Przygotowane grzyby obgotowuję ok. 20 min.. Osączam na sicie, wkładam do słoika dokładnie upychając, zakręcam i pasteryzuję około godziny dużę słoiki, małe trochę krócej. Na drugi dzień pasteryzuję po raz drugi.

 

[Iva]

index.php?act=findpost&pid=745120...
Jeśli któryś nie zamknął się, nie pasteryzować drugi raz, tylko zużyć na bieżąco.
...

dlaczego ?