Herbatniki angielskie

[Ziarenko]

Nie widzę zdjęcia Alki, ale moje były też raczej białe - takie po prostu lubię Kolor w końcu zależy tylko od czasu pieczenia.
A jeszcze chciałam dodać, że wałkowałam raczej cienko (2-3 mm) i takie bardziej mi smakują, niż te grubsze. I w dodatku to ciasto w ogóle mi się nie deformowało, tak że mogłam wycinać ciasteczka takimi misternymi foremkami i ładnie się zachowywały przy pieczeniu.

Napiszcie mi jeszcze, jak długo u Was te ciasteczka leżą?
Zostało mi jeszcze dużo i wydaje mi się, że miogą spokojnie poczekać, ale upewnijcie mnie.

 

[BeataSz]

Ooo, u mnie bardzo długo leżakują i nic się z nimi nie dzieje. A te na Alki zdjęciu też podobno wałkowane na 2 mm a jakieś takie grubaśne wyszły. Ja też wałkuję cienko ale i po upieczeniu są raczej płaskie, bo też takie lubię z tym, że lubię też bardziej rumiane

 

[JotHa]

Alka skad ta biel i jak uzyskalas ta wysokosc z wyjsciowych 2mm ?

U mnie przewaznie ciasteczka wszelkie walkowane wychodza cienkie, jak u BeatySz, co mnie dosc czesto irytuje :twisted:

 

[Alka]

Biel wyszła bo ich nie rumieniłam , a jeśli chodzi o wysokość to nie mam pojęcia. No chyba, że jak napisałam - kilku godzinne oczekiwanie na pieczenie się przyczyniło

 

[dorka]

index.php?act=findpost&pid=46525Biel wyszła bo ich nie rumieniłam <!--emoid--><!--endemo--> , a jeśli chodzi o wysokość to nie mam pojęcia. No chyba, że jak napisałam - kilku godzinne oczekiwanie na pieczenie się przyczyniło <!--emoid:?--><!--endemo-->

Z tego co pamietam masz dzieci bezmleczne , czy robiłąs te cisteczka na normalnym krowim mleku ? I czy dałas zwykłe masło ?

 

[Joanna]

Herbatniki bardzo smakowite - prawdziwie herbatnikowe. Robiłam z połowy porcji, dodatkowo połowę mąki pszennej zastępując mąką orkiszową. Wyszło mi dwie blachy ciasteczek:

 

[Paulinka]

Joasiu, piękne

Jak ze sklepu

a skąd wytrzasnęłaś taką superową foremkę? Czy to raczej było radełkiem wycinane i ręcznie dziurkowane?

 

[yoanka]

Jak długo i w jakiej temperaturze pieczecie te ciastka?

 

[Joanna]

Foremkę kupiłam wczoraj w PLUSie. Wykonanie - mojego synka.

Piekłam w 190 stopniach około 17 minut.

 

[JotHa]

Fajnie, dobrze, ze przypomnialyscie przepis, bo ja chce ciastek, a nie wiem, jak zwykle za co sie wziac. One sa slodkie, czy raczej nie ?

A foremeczka, oj oj... pozazdroscic.

 

[yoanka]

Zrobiłam dzisiaj. Pyszne ciacha!

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=388857One sa slodkie, czy raczej nie ?

A foremeczka, oj oj... pozazdroscic.

Nie są bardzo słodkie - takie typowo herbatnikowe.

Foremka jest fajna, bo ma takiego dzyngla do dziurkowania i jednocześnie do wypychania uformowanego ciastka.

 

[kasha]

Jutro robię te ciasteczka, bo dziś kupiłam foremkę - wszystkie foremeczki były rozwalone i zniszczone, wybrałam najlepszą i jeszcze jedną o innym wzorze, zobaczę czy spełnią swoje zadanie

 

[JotHa]

CYTATbo dziś kupiłam foremkę

Kashu, a gdzie ?
U nas w czoraj otworzyli Carrefure (pewnei zle pisze nazwe

), wybieram sie, jak juz tlumy odpuszcza, moze cos sie trafi...

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=391542Kashu, a gdzie ?
U nas w czoraj otworzyli Carrefure (pewnei zle pisze nazwe

), wybieram sie, jak juz tlumy odpuszcza, moze cos sie trafi...

W Plusie kochana

 

[JotHa]

CYTATW Plusie kochana bussi.gif

U mnie nie ma Plusow, sa same minusy

 

[kasha]

Zrobiłam, są przepyszne, piekłam 12 minut a potem na 5 minut z górnym nawiewem i pięknie się zarumieniły, białe miały zupełnie inny smak

a te ciemne są idealne jak ze sklepu, moim błędem było to, że pierwszą blaszkę zrobiłam bielutkich

ale to była tylko próba, sądzę, że z nich byłby przepyszny blok czekoladowy

 

[Lis]

 

[Agata]

Jacie kasha jakie one mniamuśne i gdyby nie to że pada to już bym u Cię była na konsumpcji

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=392112Jacie kasha jakie one mniamuśne i gdyby nie to że pada to już bym u Cię była na konsumpcji

Matko jedyna, Agatko Ty jesteś z Kędzierzyna!!!!

- dopiero teraz zauważyłam

mieszkałam tam przez 7 latek będąc dziecięciem

jak teraz wsiądzesz do autka to akurat zjem pół porcji, a druga połówka będzie dla Ciebie