JTs Landbrot à la zorra

[terez]

Również dziękuje za pouczającą relację. Teraz wiem na czym się skupię przy kolejnym pieczeniu tego chleba. Pozdrawiam!

 

[tatter]

Bardzo prosze. Uklony.

 

[hazo]

Przed chwilą skończył się piec. U mnie jak zawsze z połowy porcji.



Tu "piętka" obcięta z gorącego chleba;
przekrój w związku z tym niezbyt ładny, ale nie mogłam się powstrzymać.

 

[h-elen]

Hazo, piękny!
Nie dziwię się, że odcięłaś. Taka gorąca, chrupiąca jest najlepsza

 

[tatter]

Hazo, najwazniejsze, ze smaczny.

Dzis napoczelismy drugi bochenek i wszystko co z niego zostalo po lunchu, moja corka zapakowala i zabrala ze soba. Jutro upieke kolejne dwa bochenki.

 

[Dancing Piglet]

Dawno nie pieklam tego chleba, zapomnialam chyb ao nim, szkoda, bo taki smaczny. Pieklam go kiedy wielokrotnie i pamietam, ze byl wspanialy, ale teraz niewiem z jakimi drozdzami pieklam, w domu mam tylko suche i jak to teraz przeliczyc? Czy szczypta bedzie akurat?

 

[hazo]

Tutaj masz tabelę jak przeliczać drożdże:
http://www.theartisan.net/convert_yeast_two.htm

 

[Dancing Piglet]

Dzieki Hazo, kiedy mialam te tabele, ale mi sie zapodziala. Dalam po szczypcie, mam nadzieje, ze bedzie dobrze

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=1603269Dzieki Hazo, kiedy mialam te tabele, ale mi sie zapodziala. Dalam po szczypcie, mam nadzieje, ze bedzie dobrze

Będzie dobrze , toć tu są aż trzy koła ratunkowe i nie ma opcji aby chleb się nie udał

 

[katka323]

Jeden z moich ulubionych

 

[h-elen]

Piękny chleb! Spróbuję się z nim zmierzyć.
A tak nawiasem, zatęskniłam za Caritką. Ciekawe jak Jej życie upływa, co wypieka

 

[Elzunia]

Wyglada bardzo smakowicie, tez sprobuje go zrobic.
Jezeli bede robic z polowy porcji, to wszystkie skladniki dokladnie przez pol?

 

[katka323]

index.php?act=findpost&pid=1661966Wyglada bardzo smakowicie, tez sprobuje go zrobic.
Jezeli bede robic z polowy porcji, to wszystkie skladniki dokladnie przez pol?

Ja bym tak dokładnie zrobiła

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=1661967Ja bym tak dokładnie zrobiła

dokładnie tak , ten przepis jest po prostu niezawodny , nie da się go zepsuć i zawsze końcowy efekt jest bardzo dobry

 

[Elzunia]

No i upieklam mercedesa. Zrobilam z calej porcji, zapomnialam naciac ale o dziwo nie popekal. Pietke juz sprobowalam bo chcialam zobaczyc jak wyglada w srodku. Udal sie.Teraz niech sobie odpocznie do jutra.

 

[Margot]

To taki typ , sukces zawsze

 

[Elzunia]

Dziekuje Margot za przepis, chlebek bardzo fajny, na pewno bede go powtarzac.
Aha, zeby nie bylo: moj chleb ma dziury jak sie patrzy, ukroilam sobie kromeczke ale maslem smarowalam naokolo dziur nie zatykalam

.