Klops zapiekany z chlebem i serem*

[moni20]

A oto obiecane zdjecie:

Po upieczeniu lepiej kroic w foremce, ja wyjelam od razu i mi sie rozplywalo, wiec szybko zapakowalam z powrotem do keksowki. Gdy wystygnie mozna z klopsem robic co sie chce.

 

[margolcia]

index.php?act=findpost&pid=775709A oto obiecane zdjecie:
Pokaż załącznik 35063
Po upieczeniu lepiej kroic w foremce, ja wyjelam od razu i mi sie rozplywalo, wiec szybko zapakowalam z powrotem do keksowki. Gdy wystygnie mozna z klopsem robic co sie chce.

podoba mi się ten pomysł

 

[seniorka]

index.php?act=findpost&pid=775283Do masy miesnej dodalam dodatkowo papryke zielona, pomaranczowa, ogorka kiszonego startego na duzych oczkach i starty ser. Zobaczymy jaki bedzie efekt.

Kochane, dwa razy piekłam ten klops i za każdym razem kroił się dobrze zaraz po wyjęciu z foremki. Moni wzięła o 30 dkg mięsa mniej i dodała dodatkowe składniki, które na pewno podniosły walory smakowe mięsa, ale zmniejszyły spoistość masy mięsnej i dlatego klops trzeba było kroić w formie. To nie feler, ale chciałam tylko wytłumaczyć nietypowe zachowanie się mięsa po upieczeniu. Reszta jest OK. Najważniejsze że smakował i cieszę się, że skorzystała z tego przepisu. Zachęcam do pieczenia tego klopsa, bo to i na obiad wystarcza i do kanapek.

 

[moni20]

Senorka moja masa miesna byla super zwarta i ona nie uciekala(warzywa nic nie zmienily), natomiast masa z chleba rozjezdzala sie ... moze sera dalam za duzo (chleb byl malo namoczony bo stwierdzilam ze tluszcze z miesa i tak zrobia swoje)

 

[seniorka]

Rozumiem. Widocznie wyciągnęłam błędne wnioski. Ważne, że smakowało. Tak się cieszę, że skorzystałaś z tego przepisu. Dziękuję. Pozdrowienia.

 

[martyna22a]

robilam i zapomnialam sie wpisac

seniorko pyszne,mozna przygotowac wczesniej a to duzy plus,pozniej tylko podgrzalam plastry i podalam z sosem, pyszka