Koktajl pomidorowy*

[Cinka]

0,5 kg bardzo dojrzałych pomidorów
mała cebulka
litr/pół litra schłodzonej maślanki, kefiru, zsiadłego mleka, można dodać trochę śmietanki, majonezu... - wg uznania
sól
pieprz ziołowy! spoooro
pieprz czarny mielony

Pomidory - obrać ze skórki, usunąć zdrewniałe końcówki, pokroić
Cebulka - posiekać

Pomidory z cebulką zmiksować (np. żyrafą), dodać przyprawy - sporo, oraz (np) maślankę - zmiksować i pić

lub wstawić na jakiś czas do lodówki dla lepszgo schłodzenia.

Pomidory przed miksowaniem można pozbawić gniazd nasiennych - ja tego nie robię bo wg mnie przy pestkach właśnie jest ten pyszny kwaskowy smak pomidora.

Pieprz ziołowy nadaje baaardzo charakterystyczny zapach i smak! Nie rezygnujcie z niego - no chyba że ktoś wyjątkowo nie lubi

Super na upał

- a również jako dodatek do obiadu np do młodych ziemniaczków z jajkiem sadzonym, kaszy gryczanej, czy zwykłej jajecznicy.

 

[Cantiq]

Osobiście bardzo lubię to połączenie np, z jogurtem naturalnym ^^" i duuuuużą ilością bazylii.Czytałam gdzieś że takie połączenie soku pomidorowego z wyrobami mlecznymi bardzo szybko odchudza i zmniejsza ryzyko zachorowań na raka

 

[Ilona]

Ciekawe czy w takiej wersji pomidory by mi "podeszly"

Troche boje sie probowac ale raz sie zyje

Tylko pomidory dorwe i sprawdze...

 

[Cantiq]

Ja swego czasu robiłam taki koktajl ale z soku pomidorowego pół kubka soku pomidorowego np. pikantnego i pół kubka jogurtu naturalnego i do tego maaaaaasa przypraw mniam normalnie

 

[Cinka]

Jasne że można z soku

tylko skoro teraz sezon na pomidorki to fajnie jest zrobić samemu.
Ilona na początek spróbuj takie połączenie z sokiem - jak ci posmakuje to spróbuj ze zmiksowanym pomidorem - kto wie - może to będzie dobry początek na drodze do przekonania się

 

[Ilona]

Kiedys pilam w sumie sok z maslanka chyba ale mi nie podszedl smak.
Moze za malo ziol poprostu

Pokombinam

 

[Cinka]

Dosmakować - dosmakować koniecznie - mi np baaardzo tu pasuje pieprz ziołowy i sporo soli - jak niedosolone to mi nie pasi...

 

[Cantiq]

Ja dodaje jeszcze troszkę bazylii ,wtedy przyjmuje to smak podobny do włoskiego sosu do pizzy który mogłabym jeść tonami Ogółem polecam jakiś dobry jogurt naturalny na początek i hortexowski sok np. Grecki

 

[Ilona]

Jak zrobie to pewnie koperku full wsypie

 

[MASZYNOWY FANATYK]

Tak przypadkiem zainteresował mnie ten koktajl. Początkowo nie byłem co do słuszności tego połączenia,ale dzisiaj lecę po kefir i po pomidory.Przekonało mnie stwierdzenie Cantinq ,,szybko odchudza i zmniejsza ryzyko zachorowań na raka" - i to jest to

 

[ela2225]

Ojoj jaki fajny.
Czemu ja go wcześniej przegapiłam.
Jutro kupię pomidory i resztę