Krajanka cytrynowa

[Vidarka]

Pieczemy razem?

 

[kermidt]

A nie wiem.
Ja na niedziele. Za tort bedzie robic. Mam nadzieje, ze goscie duzo nie zjedza

i dla mnie zostanie.

 

[Vidarka]

Nie czekalam-upieklam.
Szkoda,ze takie cieniutkie wychodzi-z podwojnej porcji-na blache30/40

i troche przeslodzilam

 

[Buka]

Słuchajcie, czy do ciasta i masy można dać cukier kryształ? Tylko juz taki mam.

 

[Buka]

Siedzi w piecu, pytanie nieaktualne.

 

[Vidarka]

Buczko,poookaz swoja

 

[Buka]

Kusisz, kobieto, a ja taka marna fotografistka.

Robiłam z podwójnej porcji, na dużą blachę. Wyszła rewelacyjna, tylko słodka niemożebnie. Myślę, że przy sporej ilości ciast średniosłodkich przyda się jednak słodko- winny akcencik.
Idę próbować ją zdjąć.

 

[Vidarka]

Moja tez z podwojnej i tez slooodka i pokroilam ja na kawalki ok.5*5 cm.Beda na dluzej.Mam nadzieje.

 

[Cinka]

Na jaką mniej więcej blachę robiłyście z 2 porcji? Masy migdałowej rozumiem też 2?
Zrobiłabym bo mi migdały zostały

 

[Buka]

Trudno w domu znależć naprawdę jasne miejsce

Cinko, wszystko z podwójnej ilości. Blacha, taka z czterema rantami, o wym. 40 x 32

 

[Vidarka]

Fajne,takie wyzsze ci wyszlo

Moja blacha ma 42/35 na dnie.A masy migdalowej(u mnie marcepan w "kielbasce"*2)czyli 1 kg.

 

[Buka]

Od razu widać, że tego Twojego marcepanu jakoś więcej.

U nas w sklepach nie ma, robiłam masę według przepisu.

 

[Cinka]

Dziękuję - mam podobną blachę - jutro chyba zrobię

Pysznie wyglądają te wasze mmmm...

 

[grabinka]

Uffffffffff a ja myślałam,że coś sknociłam bo mi też straszliwie słodkie wyszło....Zrobiłam z jednej porcji ale przy ilości ciast jakie napiekłam na święta z jednej porcji nam wystarczy.

 

[Joanna]

Zaraz idę piec - może ktoś się jeszcze skusi?

W moim wykonaniu nie jest bardzo słodka, bo zawsze daję mniej cukru, jak w przepisie.
Zrobiłam z podwójnej porcji na dużej blasze. Do ciasta dodałam skórkę otartą z jednej cytryny.
Nie miałam najmniejszych problemów z ciastem - wałkowałam na pergaminie do pieczenia.

 

[Joanna]

Wyciągam, bo czas kompletować ingrediencje.

 

[kasik]

Już skompletowałam

tylko "szukam" czasu kiedy to zrobić.

 

[Joanna]

A ja sprawdzilam, że muszę tylko kupić cukier puder i jutro zabieram się do roboty.

 

[_Gonia_]

Zabieram się do tej krajaneczki już parę razy i jeszcze nie zrobiłam, ale może na weekend w końcu upieke, bo wyglada przepysznie, a na dodatek w Lidlu są w promocji mielone migdały.

 

[doris71]

wierzch pięknie zarumieniony, spód trochę przyłapał za bardzo, ogólnie smaczne, bardzo słodkie, ale masa niestety z kiełbaski gotowa