Krem do tortów- lekki, ale zwarty

[weerka]

Aniaaas torcik na pewno bedzie pyszny

jesli brzoskwinie miałas puszkowe to możesz jako pączu użyć własnie tego soku z brzoskwiń.
ja nie robię herbaty ale sok z cytryny+cukier puder+ zapach do ciasta+ woda oczywiście

zresztą można dać jakikolwiek sok + troche soku z cytryny,żeby przełamac słodkość biszkoptu i masy.


Naomiad w tej masie kokos z jagodami będzie smakował jak rafaello z jagodami

od Ciebie zalezy czy uznasz taki smak za odpowiedni czy nie.
ja wole proste smaki więc daję albo wiórki albo owoce-wiśnie,brzoskwinie,jagody,truskawki.

 

[aniaaas]

No i TORT wyszedł PYSZNY.
krem jest boski.

co prawda dekoracja wyszła średnia, ale nie o to chodzi.
pozdrawiam

 

[chachu]

Wyglada PRZEpysznie!!
A ja przed obiadem jestem

 

[doris71]

wyglada bardzo smakowicie

 

[balbina1204]

Smakowity naprawde, az slinka cieknie

 

[naomiad]

Bardzo dziękuję za odpowiedz, pozdrawiam

 

[balbina1204]

Witajcie. My juz po Roczku. Tort wyszedl baaardzo dobry bo masa rewelacja. Wszystkim smakowala i zniknal bardzo szybko. Gorzej z wykonczeniem, Byl horror. Masa mi sie rozplywala, bo bylo zbyt cieplo , ale jakos go uratowalam i cosik tam wyszlo. Inny byl projekt ale coz, nie mozna miec wszystkiego.

 

[Vanilka]

Masa pyszna, winna, nie słodka, taka akuratna.
Polecam

 

[LeNinka]

Bardzo przepraszam, że nie odpowiadałam, ale właśnie wróciłam z wakacyjnych wojaży. Dziękuję, wszystkim, którzy odpowiadali na wątpliwości innych. Cieszę się, że masa się Wam udaje i smakuje.

 

[balbina1204]

Oj smakuje , smakuje`, Wiec ja w swoim imieniu ale napewno i innych ,serdeczne dzieki LeNinka za taki przepisik.

 

[sabinal]

LeNinka, w wersji białej - miodzio, ale w wersji z nutelą to u mnie trzeba robić z podwójnej porcji albo miskę schować do sejfu bo inaczej moje pasożyty wyżreją połowę zanim przełożę biszkopt.

 

[sabinka509]

mam zamiar wykorzystać tą masę do przełozenia tortu i mam takie pytanie, czy któraś z was zastapiła białą czekoladę czekoladą gorzka?? Bo ja chciałam zrobić taki myk i nie wiem czy będzie to zjadliwe...

 

[sabinal]

Jak robię ciemny krem i dodaję nutellę to wtedy dodaję czekoladę deserową. Jest pycha. Z gorzką czekoladą nie robiłam.

 

[LeNinka]

Oj, znów za późno czytam...

Ja gorzką czekoladę ścieram na tarce do wersji z nutellą. Ale w zastępstwie białej też by się sprawdziła, z tym, że zrobiłabym wtedy budyń czekoladowy.

 

[mariola196412]

mniam chyba wyproboje, bo ślinka leci

 

[mama piotra]

Naczytałam się tych pochwał na temat tego kremu i też chciała bym spróbować w dodatku że za pare dni robie tort dla chrześniaka z tym że jedna porcja tego kremu chyba nie wystarczy. czy możecie przybliżyć na ile wystarczy kremu z jednej porcji i drugie pytanie cinka pisała że dała 500ml śmietany a reszta nie zwiększona? tak też można?

 

[LeNinka]

Kremu wystarczy na średniej wielkości tort 3- warstwowy, na przełożenie i dekorację. Ilość śmietany można zwiększyć, jeśli nie planuje się wykończenia masą plastyczną. Bo jeśli tak, to bałabym się, że będzie podmakać.

 

[Justyna77]

A ja mam pytanko-tort bedzie serwowany jutro-lepiej dzisiaj krem zrobic i w lodowce go przetrzymac czy lepiej jutro "na świeżo" ?

 

[ania-magda]

Z mojego doświadczenia wynika, że tort jest lepszy, jak się przegryzie trochę, więc chyba lepiej dzisiaj

Może ktoś jeszcze się wypowie, bo nie chcę dawać złych rad...

 

[Margot]

a mi smakuje i taki i taki , tak wg mnie obojętnie