Lasagne ze szpinakiem i ricottą

[aklat]

bardzo się cieszę

a ja juz nie mogę się doczekać na świeży szpinak, zeby znowu ją zrobić

 

[marghe]

index.php?act=findpost&pid=959552bardzo się cieszę

a ja juz nie mogę się doczekać na świeży szpinak, zeby znowu ją zrobić

Aklat, świeży szpinak jest już dostępny cały rok. Młody, małe listki. B. smaczny
Bywa w Lidlu, jest w Carrefourze, w Piotrze i Pawle itp

 

[aklat]

no niby tak, ale świeży jednak wolę kupować tylko w sezonie

taki pakowany jakoś do mnie nie przemawia

 

[Cafe_time]

Bardzo fajny ten przepis- tylko proszę o radę- mój Mąż bardzo nie lubi pomidorów- czy zamiast pomidorów z puszki- mogę dać przecier pomidorowy i jakoś to doprawić?

 

[Caritka]

Nie robilam tej lasagnii, ale wydaje mi sie, ze mozesz zrobic z przecierem.
Jesli mowisz o koncentracie pomidorowym ( bo przecier jest chyba rzadszy??? ) ,
to musialabys wlac tyle wody, aby byla odpowiednia konsystencja sosu.

Tak bym zrobila, gdybym chciala to danie zrobic, a nie mialabym pomidorow.

Ewentualnie pomidory z puszki podsmazac tak dlugo, az porzadnie sie rozpadna

 

[Cafe_time]

Cartika- bardzo dziękuję za poradę- oczywiście chodziło mi o przecier Kubki smakowe Męża <niestety> działają baaaaaaardzo dobrze i na pomidory są szczególnie wyczulone- ale przecier już przejdzie

 

[Caritka]

Rob z przecierem

Na pewno wyjdzie i bedzie smaczne

 

[czossosnkowy]

A te płaty makaronu mają być surowe?

 

[mysz]

tak

 

[Cafe_time]

Spieszę donieść- ze z przecierem pomidorowym zamiast pomidorów z puszki jest równie smaczne. Świetny przepis- naprawdę szybko się robi i jeszcze szybciej znika ze stołu

 

[imp_act]

Będę robić dzisiaj na obiad. Zapowiada się smaczna wyżerka.

Tylko zamiast płatów makaronowych, mam ugotowany drobny makaron jak do zapiekanki serowej. Na górę dam mozarellę.

 

[iluana]

A czy zwykły twaróg się nada ? Nie wiem czy w Polo lub Biedronce dostanę ricottę a tylko to mam pod nosem

 

[Shinju]

index.php?act=findpost&pid=1255948A czy zwykły twaróg się nada ? Nie wiem czy w Polo lub Biedronce dostanę ricottę a tylko to mam pod nosem

Twaróg to nie za bardzo, tak mi się wydaje.

Ja kiedyś ricottę zastąpiłam serkami Twój Smak, naturalnymi.

 

[iluana]

index.php?act=findpost&pid=1256025Twaróg to nie za bardzo, tak mi się wydaje.

Ja kiedyś ricottę zastąpiłam serkami Twój Smak, naturalnymi.

bardzo często robię szpinak z twarogiem - stąd moje pytanie.
Nigdy jeszcze nie robiłam z ricottą więc nie wiem jaka jest róznica

 

[imp_act]

moim zdaniem twaróg śmietankowy w kostce, który ma dość gładką konsystencję (nie jak chudy) mógłby się nadać, albo twaróg wiaderkowy np. Delfiko który jest drobno mielony, gęsty i gładki
przecież tutaj chodzi o smak twarogowo-szpinakowy, to chyba nie musi być koniecznie ricotta

 

[marghe]

Ale warto wiedzieć, że twaróg ma zupełnie inny smak niż ricotta.

 

[.agatka.]

Myślę, żę serek typu włoskiego będzie lepszy niż twaróg.http://www.google.pl/search?q=serek+typu+w...CN8XBhAfWp6zpCQ

 

[agafka]

Robiłam kilkakrotnie, bardzo nam smakowała. Dziękuję za przepis!

 

[imp_act]

index.php?act=findpost&pid=1256086Ale warto wiedzieć, że twaróg ma zupełnie inny smak niż ricotta.

No jasne że ricotta ma inny smak, tak samo jak ciężko zastąpić serek mascarpone. Czasami jak nie ma oryginału pod ręką to trzeba sobie życie ułatwić, warto też popróbować zamienników, które nie zawsze mają zły wpływ na smak dania.

 

[Jaco]

Zrobiłam z mrożonym szpinakiem z Lidla. Z lenistwa wymieszałam go nierównomiernie z ricottą, wciepałam na makaron w towarzystwie własnej roboty sosu pomidorowego i bylo tak pyszne i błyskawiczne że aż trudno uwierzyć. Nawet doprawiać nie musiałam bo szpinak lidlowy już jest doprawiony. Dorzuciłam tylko żółty ser na wierzch każej warstwy i teraz nie mogę dopiąc spodni. Bardzo dziękuję za inspirację i piękne zdjęcia.