Leczo na zimę

[joannas]

Dziewczyny, kupcie przecierak do pomidorów. Kosztuje jakies 30 zł, a praca idzie błyskawicznie.

 

[carbonicum]

jeszcze lepiej
prosze o zdjecie przecieraka, bo moze to jest cos takiego co ma moja nie tesciowa, a nazywa sie to Flotte Lotte

 

[jaka]

Zrobiłam
Pyszniutkie
Fajosko będzie wcinać je zimą

 

[BeataSz]

ja przecieram taką końcówką ( niewyraźne trochę, ale coś mi ni wychodzi lepsze zdjęcie ):

Przecieram przez takie metalowe sitko

 

[joannas]

jeszcze lepiej
prosze o zdjecie przecieraka, bo moze to jest cos takiego co ma moja nie tesciowa, a nazywa sie to Flotte Lotte

zobacz tutaj: http://www.domik.com.pl/produkt.asp?lang=pl

 

[carbonicum]

jestescie kochane!
ten przecierak to nasza Flotte Lotte

a papryke dajesz kolorowa Beata?

dobra juz nie bede nudzic

 

[BeataSz]

A jaka popadnie Ale zawsze lubię różne kolory dać, ładniej wygląda, najczęściej jednak czerwoną i żółtą lub tylko czerwoną.

 

[carbonicum]

no bo ja w koncu urodze to leczo

 

[choco]

Beata - czy w tym przepisie ma być na pewno tak dużo oleju????
Ja w tym roku robiłam leczo do słoików z trochę większej porcji (bez marchewki ale z większą ilością papryki i cukinii) i dodałam tylko 1/3 szklanki oleju i jest ok.
A tu 1 1/2 szklanki?
Tak ma być? A ja dałam za mało?

 

[BeataSz]

Ja mam w przepisie 1 1/2 szklanki, ale chyba nic się nie stanie jak się da mniej.

 

[choco]

No to dobrze, bo już się wystraszyłam, ze ten olej jest jakoś wyjątkowo potrzebny do tego Tzn. żeby się nie popsuło
Ale sprawdziłam dzisiaj jeden słoiczek i jest extra Na szczęście

 

[carbonicum]

no to w koncu zrobilam
Marc przecieral pomidory

ale nie wiem czemu nie smakowalo to to jak normalne leczo, a raczej jak sos pomidorowy z warzywami

nie wiem co spieprzylam

troche sie powsadzalam do sloikow, no i moze potem jak sie otworzy bedzie to leczo

 

[MarthaB]

fajny przepis, niedługo postaram się je zrobić. Bardzo lubię robić wytrawne przetwory

 

[h-elen]

Robi się i to bardzo dużo

Proporcje nieco zmienione bo dużo papryki i cukinii miałam.
Degustacja była, wszystkim bardzo smakuje.
Dzięki za przepis

 

[h-elen]

Składniki poporcjowane, za chwilę trafią do gara.
A swoją drogą, dobrze, że zajrzałam do przepisu. Miałam przepis na klasyczne węgierskie leczo z boczkiem i kiełbasą coś mi świtało, że wcześniej tego do słoików nie dawałam.

 

[h-elen]

Melduję, że jutro będę robić.