makaron z cukinia i philadelfia

[Linn]

Grana padano jest moim serowym ulubiencem: zawsze mam go w domu. Poza tym jest bardzo zdrowy.

 

[bahomet]

ja sie z toba zgadzam. czasem nawet wole grana od parmezanu, bo jednak do niektorych potraw ma za mocny smak.

 

[Doruśka]

a czyli kremowy ma byc dzięki)

 

[marghe]

Linn, ale to zupełnie inne sery

Kojka, philadephia jest w każdym polskiem sklepie

ale jesli chcesz zastąpic to czyms w rodzaju Twój Smak, ale to juz nie będzie to samo

 

[Linn]

index.php?act=findpost&pid=539281Linn, ale to zupełnie inne sery

Kojka, philadephia jest w każdym polskiem sklepie

ale jesli chcesz zastąpic to czyms w rodzaju Twój Smak, ale to juz nie będzie to samo

Jasne ze inne, ale Wlosi jedza taki makaron od czasow, kiedy philadelfii nie bylo. Nie widze problemu. Ja ddaje ostatnio nawet troche pesto bazyliowego.

 

[marghe]

Linn, nie rozumiem o co Ci chodzi
Bahomet podała swój przepis na jakies nowe danie..

i juz.

 

[Doruśka]

kupiłam filadelfię.

ja tylko sie zastanawiałam,co znaczy kostka. ja bym napisała pojemniczek, bo dla mnei kostka to twarogu ot i semantyka)

 

[bahomet]

kojka ja tak napisalam jako skrot myslowy

zeby mniej wiecej ilosc podac (no i unas sa tez w kostkach , w papierku). ale dodam, ze od czasu wpisana przepisu juz tyle razy ten makaron zrobilam ze moge polecic dac troche wiecej sera niz 80g. wychodzi bardzo kremowe i naprawde dobre

no przynajmniej nam bardzo smakuje. zdaj relacje jak zrobisz!

linn to jest przepis gdzie ani grana ani parmezan nie pasuja. z philadelphii powstaje kremowy sos, ktory podkresla smak cukinii i szafranu.

inna sprawa jest makaron z cukinia posypany grana ale to juz inny przepis.

 

[Cinka]

O i już wiem co jutro zrobię na obiad

 

[kawazmlekiem]

No to jestem po. Pyszne było. Ja jeszcze wcisnęłam do sosu trochę soku z cytryny. I użyłam Philadelphii light.

 

[bahomet]

ciesze sie bardzo. to zdecydowanie makaron tego lata! (bo co roku jest jakis ulubiony makaron, w zeszlym roku byl z ricotta, cytryna i pieprzem)

 

[kawazmlekiem]

A przepis? <ikonka zasliniona na zapas>

 

[bahomet]

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=6...ytryna++ricotta tu marge wpisala przepis

ja sie nauczylam od kobiety ktora gotuje w domu tesciowej:

ugotowac makaron. wymieszac z ricotta, skorka starta z cytryny i sokiem z cytryny i swiezo zmielonym pieprzem.

ja w zeszlym roku tyle razy ten makaron zrobilam ze do tej pory nie mamy ochoty

 

[kawazmlekiem]

Jejciu, jestem wypełniona po brzegi makaronem z sosem cukiniowo - serkowym, a i tak się poczułam super głodna czytając przepis na ten drugi makaron <śmiech>

 

[szpulka]

Zrobiłam i było pyszne!

bahomet, miałaś świetny pomysł z tym przepisem, dzięki !

Nie dodałam tylko szafranu (nie mam na składzie). Czy próbowała któraś z szafranem i bez? Ciekawa jestem czy bardzo zmienia to smak... Jak dla mnie bez szafranu jest pycha!

 

[bahomet]

dla mnie jest roznica. ale wiele osob twierdzi ze wg nich szafran nie ma smaku wiec na pewno tez jest ok

ciesze sie ze smakuje!

 

[Cinka]

No i zrobiłam dziś - bardziej na kolację niż na obiad - ale zawsze.
Przepis prosty a danie niesamowicie smaczne

dziękuję.

 

[bahomet]

 

[Doruśka]

zrobiłam juz dwa razy, po 1 nie dawałam szafranu bo zapomniałam,ze ma być

) po drugie u nas filadelfia ma 125 g wiec było wiecej) pycha!!!!

 

[bahomet]

ciesze sie bardzo

(ja ten szafran z zalozenia dla koloru dalam wiec moze moznaby bylo dodac kurkumy

)