Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[lambethka]

gegrozo - roze sa piekne!

veronaa09 kolory sliczne i bardzo intensywne, pomysly na torty ciekawe. Dobrze jest mase walkowac cieniej dla literek ale grubiej aby oblozyc tort. Wtedy rowniej sie uklada. Co do kokardy - dobrze jest wczesniej osobne elementy i pozwolic im zaschnac - po zlaczeniu beda tworzyly ladna bombke

a ten ostatni tort..ekhmm...moze warto zaslonic pewne elementy bo wiesz...moga tu zagladac tez osoby ponizej 18 roku zycia

sylko wyszlo bardzo ciekawie. Jaka technika robilas sloneczniki? podobaja mi sie polaczenia draperii z royal icingiem

musze kiedys zrobic taka technika tort

jak kilogramowo i na ile porcji wyszedl Ci tort?

 

[BeataM]

index.php?act=findpost&pid=1341846Lambethka więc ślubny ze słonecznikami powstał mi taki....

Przepiękny!!!!

 

[sylkag66]

index.php?act=findpost&pid=1341861gegrozo - roze sa piekne!

veronaa09 kolory sliczne i bardzo intensywne, pomysly na torty ciekawe. Dobrze jest mase walkowac cieniej dla literek ale grubiej aby oblozyc tort. Wtedy rowniej sie uklada. Co do kokardy - dobrze jest wczesniej osobne elementy i pozwolic im zaschnac - po zlaczeniu beda tworzyly ladna bombke

a ten ostatni tort..ekhmm...moze warto zaslonic pewne elementy bo wiesz...moga tu zagladac tez osoby ponizej 18 roku zycia

sylko wyszlo bardzo ciekawie. Jaka technika robilas sloneczniki? podobaja mi sie polaczenia draperii z royal icingiem

musze kiedys zrobic taka technika tort

jak kilogramowo i na ile porcji wyszedl Ci tort?

Dziękuję

bo dzięki Twoim podpowiedzią zaczęłam wertować w domu , bo przypomniało mi się że mam takie formy silikonowe do babeczek właśnie z wzorem słoneczników. I tak właśnie zrobiłam słoneczniki, formę wysypałam mąką ziemniaczaną i wciskałam masę cukrową o grubości około cm.

 

[sylkag66]

Tort był na 100 osób i miał 13,5 kg.

 

[sylkag66]

....

 

[sylkag66]

....

 

[sylkag66]

.....

 

[sylkag66]

index.php?act=findpost&pid=1342015Tort był na 100 osób i miał 13,5 kg.

Bałam się czy starczy dla tylu osób ale para młoda powiedziała że starczyło bez problemu. Byli bardzo zadowoleni

 

[lambethka]

to sie bardzo ciesze. Spryciula z Ciebie z tymi slonecznikami

a torty fajskie - maly glod jest fantastyczny!

wiecie..chyba pojde upiec sobie tort

 

[malena h]

index.php?act=findpost&pid=1342034wiecie..chyba pojde upiec sobie tort

oj ja chyba też po tych wszystkich torcichach, jakie tu pokazujecie dziewczyny!
cudowne, piękne... aż dostałam ślinotoku - a w domu nic oprócz jakichś dietetycznych pseudo słodyczy

...
hmm, i kolejna skucha: nie ma w domu żadnego jajka!!! o zgrozo!!!
więc przed pieczeniem - trzeba się wybrać na małe zakupy...

 

[Malgosicaa]

witam
Do tej pory nie zabierałam głosu, chociaż muszę powiedzieć, że wszystko co wiem na temat tortów jest właśnie od Was

Mam dość prozaiczny problem ale dla mnie znaczący.
żeby masa mi się nie lepiła (kupuję gotową) podsypuję cukrem pudrem i wszystko jest fajnie tylko efekty później są opłakane.
Zobaczcie same.



Mam pytanie co robicie że Wasz lukier sie błyszczy?

 

[lambethka]

Witaj Malgosico. Efekty nie sa oplakane - sa bardzo ladne. Napisz prosze na jakiej powierzchni rozwalkowujesz mase?
Jesli podsypujesz cukier puder to po oblozeniu tortu mozesz jego nadmiar zebrac pedzlem, a nastepnie posmarowac powierzchnie pedzlem nasaczonym w wodce lub spirytusie.

 

[sylkag66]

Dziewczyny gdzie zamawiacie podkłady pod torty???? Pilne

U nas w takim małym sklepiku były,ale sie skończyły i nie wiadomo kiedy będą hmmm

 

[lambethka]

ja zamawiam tu: http://www.papilart.pl/

ale sa tez tu: http://www.sweetdecor.pl/category/201,podk-ady-pod-tort

zobacz tez w PAN - centrum dekoracji i w Fabryce Cukiernika. Nazwy wpisz w google

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1342514ja zamawiam tu: http://www.papilart.pl/

ale sa tez tu: http://www.sweetdecor.pl/category/201,podk-ady-pod-tort

zobacz tez w PAN - centrum dekoracji i w Fabryce Cukiernika. Nazwy wpisz w google

Ja także w Papilart, mają świetnego przedstawiciela na nasz region. zadzwoni, zapyta, moge rabat negocjować

 

[lambethka]

tez mam swietna przedstawicielke. A Jo_anno1 - musisz zamawiac caly karton 50 lub 25 sztuk czy mozesz na sztuki brac? Bo ja musze kartonami kupowac.

 

[sylkag66]

Ile kosztuje taki karton 50 szt? U nas w Wielkopolsce ciężko coś takiego znaleźć....

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1342570tez mam swietna przedstawicielke. A Jo_anno1 - musisz zamawiac caly karton 50 lub 25 sztuk czy mozesz na sztuki brac? Bo ja musze kartonami kupowac.

Zalezy jaki rodzaj, są pakowane po 10, 20, 25 szt, tylko te cienki sa pakowane po 100 szt sztuk, a że w zasadzie w wiekszości używam 2 rozmiary okrągłych i 2 rozmiary prostokatnych więc mogę sobie spokojnie zamawiać

 

[lambethka]

yyyy ja zamawiam okragle zlote, zwane bodajze duplo

sylko jak znajde fakture to wysle Ci PW.

No a przed chwila skonczylam dekorowac tort. Tematyka ''My little Pony'' - w mojej wersji w kosmosie

 

[Maryna]

Matko kochana ....