Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[borowik80]

Dziewczyny piękne są wasze torty, cały czas śledzę ten wątek by czegoś się nauczyć. Jestem początkująca w tematach tortowych i zdobniczych, ale masa cukrowa normalnie mnie zachwyca. Takie cudeńka można z niej wyczarować że ojjjj.
Mój debiut jest już za mną, tydzień temu robiłam torcik dla mojej córeczki z okazji jej drugich urodzin i jestem bardzo zadowolona z efektów - córcia również była zachwycona. Tort był z jej ukochanymi postaciami z Dobranocnego Ogrodu.
A to efekt mojej pracy:

Uploaded with ImageShack.us

 

[emilka41]

index.php?act=findpost&pid=1126160Tak się bałaś a krasulka świetna

dziękuje,
ale
wiem ,ze sporo wprawy mi brakuje i wyglada to tylko tak sobie

Borowik80 jak to jest twój pierwszt raz to co będzie potem.BRAWO!!!Mam prośbe podaj swój przepis na masę i jakich bawników używasz?moja nie jest tak plastyczna

 

[ZielonaTruskawka]

Świetna krówka i dobranocny ogród

emilka41 ja zawsze używam tego przepisu:
4 łyżeczki żelatyny
100g glukozy
70ml wody
2 łyżeczki planty
cukier puder
Zawsze się sprawdza

Właśnie skończyłam tort na komunię, ale zdjęcie wkleję już rano, teraz światło nieodpowiednie

kolorowych snów Tortomaniaczki

 

[ZielonaTruskawka]

A oto tort:

 

[borowik80]

Emilko41 u mnie masa to łatwizna - zakupiona gotowa w hipermarkecie o taka: http://www.oetker.co.uk/oetker_uk/html/def...-7nrfuh.en.html
a barwiłam barwnikami w żelu firmy sugarflair dostepnych na ebay. Ja dopiero się przygotowuję do samodzielnego wykonania masy cukrowej, ale boję się że może mi coś nie wyjść. Zaczynam trenować, bo powiem wam, że straszną przyjemność mi sprawiło zdobienie tortu

 

[malamalinkaa]

truskawko,

śliczny ten komunijny...Ja za chwile tez mam "zamówienie" na komunijny..

powiedz mi proszę jak wykańcza się w tak ładny sposób brzegi. wiem, że jest specjalne urządzonko do tego, ale czy trzeba położyć ciut grubszą warstwę masy, żeby było za co złapać/uszczypnąć ?

a ja dziś zrobiłam zebre.

index.php?act=findpost&pid=1126300A oto tort:

 

[mariolik 4]

Witam .Torty to moje hobby i sposób na relaks.A to kilka z moich dzieł.

 

[illy]

Witaj, sliczne torty

Czyli dolaczyla do nas kolejna tortomaniaczka

 

[delicious]

To ja jeszcze dorzucam swoje-komunije, żeby nie było, że jak mnie nie ma na forum to się lenię

Po moim starcie tortowym kilka tygodni temu, okazało się, że jest dużo chętnych na zamówienie u mnie takich tortów. A ja wcale się tym nie zajmuję zawodowo, to miało być i było-moje hobby. Nie wiem co z tym dalej zrobić.
I jeszcze te wyrzuty sumienia co do ceny tortu. Czy nie za dużo? Czy może oni to z "litości" to u mnie zamawiają, a wcale im się nie podoba?
(A większość z tych osób to najbliżsi znajomi.) Dylematy, dylematy, dylematy...

Pokazuję dziewczyny te moje torty tu, tak dla waszej oceny. Chcę się dalej uczyć więc jak macie jakieś uwagi, to chętnie usłyszę, nie krępujcie się. Wolę od Was niż potem od "Niezadowolonych Konsumentów".
Sama już widzę, że muszę nabyć tą wykrawaczkę do literek, bo te moje takie koślawe. Czy będę się tym zajmować dalej czy nie to wykrawaczkę kupię! A co?! Najwyżej zostanie do domowych tortów...
Pozdrawiam wszystkie TORCIARY

 

[pscolki]

<Moje ostatnie produkcje, również komunijne

 

[Jo_anna1]

Dziewczyny, chwila nieuwagi a tu znowu wysyp tortów. Nawt trudno opisywać każdy z osobna. Super

Delicious, dylematów nie zazdroszczę, skoro chcą zamawiać to znaczy że im się podoba i nie powinnaś się zamartwiać. zdecydowanie polecam wykrawaczki do literek

Bierze mnie

jak siadam do wycinania ale efekt świetny za to.
U mnie kolejna odsłona wyścigu:

 

[Margot]

ojej ile tu pięknych tortów

Pscolki, przepiękne te twoje trzy torty ,a najpiękniejszy ten pierwszy

 

[delicious]

Dzięki Jo_anna1,
przeglądałam dziś to co oferuje na allegro ten sprzedający,

http://allegro.pl/show_item.php?item=1577657111

Już Ktoś tu na forum zwrócił na Niego uwagę: że warto, że cena OK. W związku z tym mam pytanie: Czy może są tu osoby, które coś u niego zamówiły? I czy wszystko było tak jak obiecuje w przesyłce?

Przyznam, że nie mam zbyt dużego doświadczenia w zakupach na allegro, i zwykle unikam. A jak wasze doświadczenia?

Pscolki, Mariolik, Zielona Truskawka i oczywiście Jo_anna1 piękne macie te torcicha

. Mam nadzieję kiedyś Was dogonić.

 

[Krystyna9]

index.php?act=findpost&pid=1126436 Pokaż załącznik 63627

jestem pod ogromnym wrażeniem tego tortu. Urzekł mnie po prostu

 

[mexikana]

wszystkie jestescie mistrzyniami, prosze zatem o pomoc,
chce zrobic taki tort (trzeba zjechac na dol) i nie bardzo wiem jakiej masy uzyc, pomozecie w wyborze, plisssssssss

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1126568Dzięki Jo_anna1,
przeglądałam dziś to co oferuje na allegro ten sprzedający,

http://allegro.pl/show_item.php?item=1577657111
.

Nie zamawiałam u tego sprzedawcy przede wszystkim dlatego, że na innym forum wyczytałam negatywne opinie. Dziewczyny pisały, że dostają nie takie artykuły jak w zamówieniach i bardzo długi jest okres oczekiwania na przesyłkę.
z allegro zamówiłam tylko barwniki, które niestety wyladowały w koszu, według mnie nie spełniały żadnych norm.

Bazuję na tortowni i PAN-ie, tylko tam zamawiałam i jestem z tego bardzo zadowolona. Literki mam właśnie z Pan-u kupiłam zwykłe małei duże i kursywa.

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1126573wszystkie jestescie mistrzyniami, prosze zatem o pomoc,
chce zrobic taki tort (trzeba zjechac na dol) i nie bardzo wiem jakiej masy uzyc, pomozecie w wyborze, plisssssssss

Tort na linku podanym przez Ciebie to zwykłe, suche ciasto( wygląda mi to na rodzaj zebry) dlatego tak się trzyma- ono nie jest przekładane ani nasączane.
Jeżeli chcesz bazować na nasączonym biszkopcie to zdecydowanie musisz piętra dawać na podkładkach i wspornikach. Krem dowolny, dostosowany do upodobań &quot;tortożerców&quot;
Szukasz robota tortowego Może tu Cię coś zainspiruje

http://www.google.pl/search?um=1&hl=pl...;q=cake%20robot

 

[mysz]

dziewczyny, może w tym wątku ktoś mi odpowie.
Potrzebuję barwnik niebieski do masy cukrowej, chyba najlepszy w proszku bo płynny podobno rozrzedza masę.
Myślałam o Wiltonie ale wszędzie chcą wysyłać tylko paczką a kilkanaście złotych za wysłanie tak małej rzeczy to moim zdaniem gruba przesada.
Czy możecie polecić jakieś inne sprawdzone barwniki i sprzedającego/sklep?

 

[delicious]

Jo_anna1,
ślicznie Ci dziękuję za odpowiedź, i w dodatku w tak ekspresowym tempie.

Jak najbardziej skorzystam z sugestii i poszukam w tych miejscach, o których piszesz. Dzięki wielkie

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1126583dziewczyny, może w tym wątku ktoś mi odpowie.
Potrzebuję barwnik niebieski do masy cukrowej, chyba najlepszy w proszku bo płynny podobno rozrzedza masę.
Myślałam o Wiltonie ale wszędzie chcą wysyłać tylko paczką a kilkanaście złotych za wysłanie tak małej rzeczy to moim zdaniem gruba przesada.
Czy możecie polecić jakieś inne sprawdzone barwniki i sprzedającego/sklep?

Do masy cukrowej najlepsze są żelowe.
PAN przy małych zamówieniach miał wysyłać Przesyłki &quot;kopertowe&quot; bodajże po 5 zł za przesyłkę. Może tam zadzwoń i sprawdź.