Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja
- Autor wątku ZielonaTruskawka
- Data rozpoczęcia
A jak poradzic sobie z lterkami, gdzie można kupic jakies tanie i ładne?
Lub czy macie jakis inny patent na literki?
Lub czy macie jakis inny patent na literki?
Dziekuje bardzo za linki no i porade mam nadzieje ze mój Adaśko sie ucieszy
o ile wyjdzie mi wszystko a mam pytanie czy uzywacie czasem aromatów w proszku?? np. do masy??
witam,
ja mam sprawdzone trzy dodatki do masy- masę śmietanową, czekoladową i masę malinową dr Oetkera, http://www.oetker.pl/produkty/dodatki-do-p...smietanowe.html
naprawdę bita śmietana z tymi masami jest smaczna, producent chwali się, że nie ma w masie konserwantów i sztucznych barwników, ja nie wiem czy to prawda ale wiem, że masa czekoladowa jest pyszna, lekka - ot przepyszna bita śmietana o smaku czekolady, malinowa też ma świetny smak, śmietankowej raczej nie używam do środka tortu, bo nie widzę sensu jak ubije się śmietanę to mamy masą śmietankową, jedynie czasami daję ją na górę jak robię jopki i potrzebuję sztywniejszej masy. Do masy czekoladowej możesz też dodać kawałki czekolady, ja daję też wiśnie drylowane, można je dostać np w lidlu słoik ok 6 zł, mam nadzieję, że myszka będzie śliczna i pyszna
ja mam sprawdzone trzy dodatki do masy- masę śmietanową, czekoladową i masę malinową dr Oetkera, http://www.oetker.pl/produkty/dodatki-do-p...smietanowe.html
naprawdę bita śmietana z tymi masami jest smaczna, producent chwali się, że nie ma w masie konserwantów i sztucznych barwników, ja nie wiem czy to prawda ale wiem, że masa czekoladowa jest pyszna, lekka - ot przepyszna bita śmietana o smaku czekolady, malinowa też ma świetny smak, śmietankowej raczej nie używam do środka tortu, bo nie widzę sensu jak ubije się śmietanę to mamy masą śmietankową, jedynie czasami daję ją na górę jak robię jopki i potrzebuję sztywniejszej masy. Do masy czekoladowej możesz też dodać kawałki czekolady, ja daję też wiśnie drylowane, można je dostać np w lidlu słoik ok 6 zł, mam nadzieję, że myszka będzie śliczna i pyszna
a z jakimi owocami mozna mieszac mase czekoladową i smietankową?? bo wiem ze z niektórymi sie gryzie. a gdybym jeden krem chciała zrobic truskawkowy bo mam zamrozone truskaweczki z letnich zbiorów to jakie inne warstwy zeby mi sie to nie pogryzło??
lambethka
Member
- Lut 22, 2011
- 5,138
- 0
- 0
czekolada i smietana pasuje z wisniami (np. z kompotu)- mozesz dodac do jednej jak i drugiej masy. Truskawka zniknie w czekoladzie i bedzie malo wyczuwalna chyba, ze dodasz ja tylko do masy smietanowej. Z kiwi i ananasow lepiej zrezygnuj - zawieraja mocne kwasy.
Jesli chcesz wykorzystac zamrozone truskawki to polecam Ci je rozmrozic. Wode, ktora z nich ''wyjdzie'' zlej do garnka i podgrzej. Reszte truskawek zmiksuj i zagotuj razem z sokiem. Poslodz do smaku i zagesc maka ziemniaczana - wyjdzie taki budynio-kisiel. Po nasaczeniu biszkoptu pomsaruj go cienko masa truskawkowa i na to naloz mase smietanowa. Mozesz tez wykorzystac przepis Monsai - pod zdjeciem tortu jest przepis na mase truskawkowa: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3...t=0&start=0
Jesli chcesz wykorzystac zamrozone truskawki to polecam Ci je rozmrozic. Wode, ktora z nich ''wyjdzie'' zlej do garnka i podgrzej. Reszte truskawek zmiksuj i zagotuj razem z sokiem. Poslodz do smaku i zagesc maka ziemniaczana - wyjdzie taki budynio-kisiel. Po nasaczeniu biszkoptu pomsaruj go cienko masa truskawkowa i na to naloz mase smietanowa. Mozesz tez wykorzystac przepis Monsai - pod zdjeciem tortu jest przepis na mase truskawkowa: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3...t=0&start=0
Witam, z góry przepraszam jeśli powielam pytanie które już się gdzieś tutaj znalazło, ale przyznam szczerze,że przebrniecie przez 130 stron tego wątku jest dla mnie problematyczne
Czy znacie jakąś dobrą masę dla dzieci która z kolei można bez oporu dać pod masę cukrową wg przepisu z pierwszej strony? Z tego co się zorientowałam nie nadają się masy na bazie śmietany, a ja potrzebuję zrobić tort dla 30 dzieciaków do przedszkola na urodziny córci.
Musi to być masa w miarę lekka, bo brzuszki 3-latków są wrazliwe
Bedę bardzo wdzięczna za pomoc i zrozumienie
Czy znacie jakąś dobrą masę dla dzieci która z kolei można bez oporu dać pod masę cukrową wg przepisu z pierwszej strony? Z tego co się zorientowałam nie nadają się masy na bazie śmietany, a ja potrzebuję zrobić tort dla 30 dzieciaków do przedszkola na urodziny córci.
Bedę bardzo wdzięczna za pomoc i zrozumienie
agoosia @ 25 Jan 2012 napisał:index.php?act=findpost&pid=1246740Witam, z góry przepraszam jeśli powielam pytanie które już się gdzieś tutaj znalazło, ale przyznam szczerze,że przebrniecie przez 130 stron tego wątku jest dla mnie problematyczne
Czy znacie jakąś dobrą masę dla dzieci która z kolei można bez oporu dać pod masę cukrową wg przepisu z pierwszej strony? Z tego co się zorientowałam nie nadają się masy na bazie śmietany, a ja potrzebuję zrobić tort dla 30 dzieciaków do przedszkola na urodziny córci.Musi to być masa w miarę lekka, bo brzuszki 3-latków są wrazliwe
Bedę bardzo wdzięczna za pomoc i zrozumienie
Dziewczyny zobaczcie co znalazłam tutaj sa śliczne foremki i w dodatku dziewczyna robi je sama mam nadzieje ze sie przyda
http://sklepikdlawas.pl//index.php?cPath=81
http://sklepikdlawas.pl//index.php?cPath=81
devillwoman
Member
- Lis 18, 2010
- 438
- 0
- 0
devillwoman
Member
- Lis 18, 2010
- 438
- 0
- 0
asiulla1984
Member
- Lip 27, 2011
- 607
- 0
- 0
asiulla1984
Member
- Lip 27, 2011
- 607
- 0
- 0
Wiecie co dziewczyny, to co wy tu robicie to już nie są torty.....TO JUŻ OBŁĘD!!!!! Są tak wspaniałe, że szok! To już sztuka jest normalnie
Automat do kawy
Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.
W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.
