Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[Goska8406]

index.php?act=findpost&pid=1262971madzirek fajny torcik

asiulla masz jakis tutorial na kapsla?

Ja mam kilka zdjęć ściągniętych z jakiejś strony. Mogę wrzucić jak jesteś zainteresowana.

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1262979Ja mam kilka zdjęć ściągniętych z jakiejś strony. Mogę wrzucić jak jesteś zainteresowana.

Wrzuć tutaj, to napewno nie zginie
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3...40&start=40

index.php?act=findpost&pid=1262943Dziewczyny z którego przepisu na masę cukrową korzystacie??

Każdy modyfikuje przepisy według swoich upodobań. Ja korzystam z modyfikacji Dorotaxx, nie dodaję gliceryny i zastępuję olejek migdałowy innymi, najczęściej cytrynowym

 

[asiulla1984]

nic nowego ale wstawiam
miałam za małą podkładkę i Kubusiowi gira zwisa :/

 

[Jo_anna1]

Asiulla super torcik

Taki krajobraz:

 

[bumelka]

Witam dziewczyny.

Mam pytanie odnośnie kolorów Waszych mas cukrowych.Jo_anna1 i asiulka1984 macie na tortach tak intensywne kolory.Czy barwicie same czy kupujecie już gotowe.Ja próbowałam barwić żelowymi i nigdy nie wychodzą mi tak soczyste.

sorry asiulla1984 za literówkę

 

[asiulla1984]

index.php?act=findpost&pid=1263122sorry asiulla1984 za literówkę

bumelka kobieto za co ty przepraszasz no

ja kupuję białą pettnice i barwię ją sama i to właśnie żelowymi, tylko do czarnego i czerwonego dosypuję barwnika w proszku, czasami jeszcze do fioletu jak chcę mieć ciemniejszy a nie taki pastelowy i do brązu a tak to lecę samymi żelowymi z wiltona

 

[Jo_anna1]

Do samoróbki dodaję barwniki żelowe lub w proszku. Jeżeli proszkowe to musisz je rozrobić w odrobinie wody

 

[asiulla1984]

Jo_anno ty jak zwykle piękny tort stworzyłaś

 

[bumelka]

Dzięki śliczne za odpowiedź

 

[beata34]

Ja też mam problem z intensywnością barw, jak podsypuję mąką to wydaje mi się że matowieją a tu dziewczyny te torciki mają takie ładne, błyszczące

 

[Megi428]

Joanno i Aśka super torty

moje dzisiejsze

 

[miglietta]

cudeńka

 

[Jo_anna1]

W biedronkowym torcie zakochałam się od pierwszego wejrzenia

Beatko staram się barwić masę dzień wcześniej, wyrabiam kilka razy, mam wrażenie, że barwnik podczas kolejnego wyrabiania masy staje się intensywniejszy. Staram się też aby ma którą barwię była dobrze wyrobiona, cieplutka, moim zdaniem lepiej przyjmuje barwnik. Nie można tez podsypywać zbyt wiele mąki podczas wałkowania, tyle tylko aby nie kleiła się do blatu i wałka. Aby masa błyszczała po prostu musisz ją przetrzeć wodą lub alkoholem. ja pędzelkiem smaruję wódką. Kazdy musi przetestować masę i wybrać to co u niego wpradza się najlepiej.

Niedawno przyklejając jakieś elementy na torcie, pochlapałam go wodą, nienajlepiej to wyglądało, takie błyszczące kropki. Okazało się, że pociągnęłam to miejsce mąką ziemniaczaną i przestało się błyszczeć.

 

[alipek]

Tak na szybko, skromniutko dla sąsiadki

 

[mezzea]

cudo

Bardzo ładnie plisowany

 

[Megi428]

mój tez dla sąsiadki

- na górze placek masy cukrowej a na nim dekoracje - łatwiej mi się tak dekoruje niz na samej śmietanie gdyz mam mozliwość dowolnego ułozenia a wiadomo jak na śmietane sie ciepnie dekoracje to juz po ptokach bo i uciapana i ślad zostaje

 

[jaasmina]

Śliczny

a ten "placek" ułożyłaś na śmietanie?!

 

[Megi428]

jaasmiana dzieki a placek tak na smietanie

- ja uzywam samoróbki i nic się nie dzieje a często obsmarowuje torty śmietana albo mascarpone przed obłożeniem masą, jakos mi to masło z cukrem nie pasuje

 

[Goska8406]

index.php?act=findpost&pid=1263024Każdy modyfikuje przepisy według swoich upodobań. Ja korzystam z modyfikacji Dorotaxx, nie dodaję gliceryny i zastępuję olejek migdałowy innymi, najczęściej cytrynowym

Dziękuję Asiu. Sprubuję. Ostatnio jak robiłam lalkę dla córci jakos mi masa nie wyszła. Teraz chcę sprubować na innym przepisie. Mam nadzieję że wyjdzie mi lepsza.

 

[Goska8406]

index.php?act=findpost&pid=1263037nic nowego ale wstawiam
miałam za małą podkładkę i Kubusiowi gira zwisa :/

Piękność. Normalnie szacun dla was kochane. Macie naprawde talent.

A na czym kleicie ozdoby??