Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[bumelka]

Słuchaj Jo_anny ... dobrze mówi.Jeszcze się na Jej radach nie zawiodłam

 

[bumelka]

Vanilko...szczęka opadła mi na ziemię i nie mogę jej znaleźć. Wszystkie piękne, a o ilości to nawet nie mówię.Czy Ty odpoczywasz?

 

[Megi428]

Vanilka szaleńcu ales naprodukowała śliczności

 

[BeataM]

Vanilko piękne torty, hurtownię otworzyłaś ??

 

[zahir2006]

Pokaźna i piękna produkcja

 

[lambethka]

Vanilko - ja Cie bardzo prosze - Ty odpocznij troche!!!

ale nas pieknosciami zasypala! szal!

a co do wykrawaczek to nie raz mi sie przydaly nie tylko do kwiatow - a zdjecia w instrukcji fakt - malo dopracowane

 

[czarnowodzianka]

Vanilko - jak zrobic taka roze jaka blaszka i jak mozesz opisz troszke chiałabym taki zrobic , przepiekne torciki, wielki szacunek

 

[Megi428]

ja ten weckend własnie odpoczywam - zaczęłam i juz skończyłam aż jednym tortem hi hi czyli szału nie ma ale czasami trzeba się wyspać i akumulatorki naładować i tylko podziwiać inne cuda

 

[BeataM]

Odjazdowa maszyna

 

[Nat_alia]

Wow! Cudne te Wasze torciki!
A te figurki i kwiatki robicie tą samą masą cukrową czy inną?

 

[subtelna30]

Pokaż załącznik 74266
[/quote]


Ja się na te różę to po prostu napatrzeć nie mogę masakra

jest przepiękna Vanilko powiedz skąd taki pomysł w ogóle? A ten motylek to z czekolady?

 

[Viola17]

Dzień dobry Panią

Nie wiem w jakim temacie to pytanie umieścić i proszę o pomoc. Uwielbiam piec, z zawodu nie jestem cukiernikiem ale bym chciała dalej kształcić się wlaśnie w tym kierunku. Moje pytanie dotyczy założenia własnej firmy tzn wypieki na zamówienie produkowane w domku. Chciala bym robić to legalnie i nie wiem czy zdolam przejść wszystkie przepisy. Proszę o pomoc, może, któraś z Was ma w tym doświadczenie? Mogłaby mi doradzić?

 

[lambethka]

Witaj Violu,
mysle, ze przede wszystkim powinnas zasiegnac informacji w sanepidzie przynaleznym do Twojego miejsca zamieszkania. Przepisy sa bardzo rygorystyczne - osobna kuchnia, kafelki, odplywy w podlodze, specjalne blaty, miejsce do zmywania i miejsce do przechowywania, lodowki - wiaze sie to z masa biurokracji i nakladow finansowych. Spotkalam sie tez z dwoma opiniami z sanepidu: jedna mowila o tych wymaganiach wyzej, a druga, ze wystarczy ksiazeczka sanepidu. Jak to sie mowi ''co kraj to obyczaj, a kazdy urzednik swoje'' wiec najlepiej bedzie jak zasiegniesz opinii u zrodla

aha - jesli bedziesz pytac to nie mow, ze chodzi o cukiernie. Poniewaz nie jestes z wyksztalcenia cukiernikiem to musisz zaznaczyc, ze chodzi o domowe wypieki dla osob prywatnych.

 

[Viola17]

Dziękuję ślicznie za odpowiedz i za radę

 

[Nat_alia]

Zastanawiam się czy ta masa cukrowa z plantą (Dorotaxx) jest na tyle plastyczna, żeby zrobić z niej kwiaty...

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1303710Zastanawiam się czy ta masa cukrowa z plantą (Dorotaxx) jest na tyle plastyczna, żeby zrobić z niej kwiaty...

Moje wszystkie kwiatki są właśnie z tej masy

Jak dla mnie to dobrze się z nią pracuje, trzeba ją po prostu wyczuć.

 

[Megi428]

ja z masy samoróbki robię wszystko - i kwiaty i figurki i literki i obkładam - nie dodaję bo nie uzywam cmc - jak chce aby mi szybko coś "zastygło " i nie odkształciło sie to do zamrazalki na kilka minut

 

[Nat_alia]

Bardzo dziękuję

dziś będę ćwiczyć, zobaczymy co mi wyjdzie

 

[Jo_anna1]

Męski weekend miałam

 

[rajdysamochdowe]

Super. Dzięki za odpoiwedz. Pozdrawiam