Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[Dorota519]

Torcik z okazji 80-tych urodzin

 

[Dorota519]

Ślubne Muffinki

 

[alipek]

alipek cudne te króliczki i w ogóle całość! a była opcja ze koszyczek z dzidzią na torcie będzie stał?




Tak Olu była opcja, że koszyczek będzie na torcie a w nim dzidzia ale zrobiłam fotki obu wersji i doszłyąmy z Sylwia do wniosku że tak lepiej. A koszyczek jak pisałam dodałam aby mieli gdzie dzidzię schronić przed nożem.

 

[Vanilka]

Witam się poświątecznie

Mam nadzieję, że Święta upłynęły Wam w spokojnej i rodzinnej atmosferze

Ja odpoczywałam na maksa, naładowałam akumulatory i jestem gotowa do dalszej pracy.
Piękne i piękniejsze torty stworzyłyście. Buzia się cieszy jak się ogląda te zdjęcia

Jeżeli chodzi o pikowanie tortu to polecam dać trochę grubiej masy maślanej pod masę cukrową wtedy wychodzi tak jakby głębszy pik. Masy cukrowej nie trzeba jakoś specjalnie grubiej nakładać tylko z wyczuciem jechać radełkiem żeby masy nie przerwać. Natomiast perełki nie odpadną jeżeli zrobicie dziurkę w miejscu gdzie ma być, potem posmarować klejem (u mnie woda z pudrem) i delikatnie wcisnąć perełkę.

A tu moje przedświąteczne:

 

[Vanilka]

 

[Vanilka]

 

[bumelka]

index.php?act=findpost&pid=1416940...
bumelka rewelacyjny ten kloss! malowałaś czarnym wiltona z alkoholem czy jak? jak to zrobiłaś że nie widać śladów pędzla? a myślisz że nie dałoby się wycinać z masy i naklejać czarnych elementów lub odwrotnie białych?
...

Właśnie tak to robiłam.Nie malowałam tylko na torcie obłożonym czarna masą naklejałam elementy wycięte z białej masy.

 

[Vanilka]

 

[Vanilka]

... i na koniec tort, który najbardziej mi się podoba

 

[bumelka]

Vanilko ciągle nie mogę wyjść z podziwu dla Twojej twórczości tortowej.Wszystko pięknie dopracowane Po prostu śliczne.
Zresztą wszystkie torty jakie dziewczyny powstawiały cieszą oczy.A babeczki ślubne ...rewelka

 

[o.laz]

index.php?act=findpost&pid=1416951Tak Olu była opcja, że koszyczek będzie na torcie a w nim dzidzia ale zrobiłam fotki obu wersji i doszłyąmy z Sylwia do wniosku że tak lepiej. A koszyczek jak pisałam dodałam aby mieli gdzie dzidzię schronić przed nożem.

dzięki za odpowiedź. myślałam ze oprócz względów estetycznych brałaś pod uwagę np to że koszyczek za ciężki albo coś w tym stylu i że on miał stac i tak z boku (z dzidzią lub bez)

 

[o.laz]

index.php?act=findpost&pid=1416953....
Jeżeli chodzi o pikowanie tortu to polecam dać trochę grubiej masy maślanej pod masę cukrową wtedy wychodzi tak jakby głębszy pik. Masy cukrowej nie trzeba jakoś specjalnie grubiej nakładać tylko z wyczuciem jechać radełkiem żeby masy nie przerwać. Natomiast perełki nie odpadną jeżeli zrobicie dziurkę w miejscu gdzie ma być, potem posmarować klejem (u mnie woda z pudrem) i delikatnie wcisnąć perełkę.
.....

Vanilko bardzo dziękuję za dobre rady odnośnie pikowania

. obawiam się tylko czy mi tego wyczucia starczy...

cóż, zobaczymy

a twoje torty... eeech po prostu są ideałem majaczącym gdzieś daleko na mojej tortowej drodze.. jak długo się tym zajmujesz jeśli można wiedzieć?

 

[o.laz]

index.php?act=findpost&pid=1416946Ślubne Muffinki

cudne ! a jakie profesjonalne zdjęcia! a tort do nich był? pokażesz?

 

[o.laz]

index.php?act=findpost&pid=1416957Właśnie tak to robiłam.Nie malowałam tylko na torcie obłożonym czarna masą naklejałam elementy wycięte z białej masy.

ciemna masa ze mnie, nie zakumałam dzięki!

 

[justyna56]

Dziewczyny wszystkie torty cuuudne, Vanilko ten tort z biedronką to na ile osób?

 

[Vanilka]

Dziękuję za komplementy

Robieniem tortów zajmuję się 3 lata.
Tort z biedronką przewidziany był na ok. 20 osób dorosłych i 5 dzieci. Ważył 3,5kg i nie był robiony jako tort piętrowy.

 

[Busia]

index.php?act=findpost&pid=1416940Busia a jak na tych babeczkach tak równiutko zrobiłaś te czachy? każdą ręcznie malowałaś?

Tak , każdą ręcznie malowałam rozpuszczonym barwnikiem w wodzie. Każda wychodziła inaczej, bo nie mam zbytnio zdolności do malowania.

Dorota519, cudowne te ślubne muffinki

Vanilka, biedroneczka śliczna

 

[sylkag66]

o.laz
sylkag66 po prostu brak słów... poza wszystkim to podziwiam organizację pracy. ale chyba te wszystkie ozdóbki to duuzo wcześniej zaczęłaś robić? tych szczegółów tyle że aż w głowie sie kręci

[/quote]
zawsze sobie mówię że ozdoby będę robiła sobie wcześniej, ale niestety w praktyce mi to nie wychodzi bo zawsze coś wypadnie. Więc i przy tych tortach i tak było. Alipek coś wie o tym bo prawie w nocy mi doradzała

 

[bumelka]

Dorota519 możesz zdradzić gdzie nabyłaś takie ładne owijki do muffinek?

 

[alipek]

index.php?act=findpost&pid=1417032o.laz
sylkag66 po prostu brak słów... poza wszystkim to podziwiam organizację pracy. ale chyba te wszystkie ozdóbki to duuzo wcześniej zaczęłaś robić? tych szczegółów tyle że aż w głowie sie kręci

zawsze sobie mówię że ozdoby będę robiła sobie wcześniej, ale niestety w praktyce mi to nie wychodzi bo zawsze coś wypadnie. Więc i przy tych tortach i tak było. Alipek coś wie o tym bo prawie w nocy mi doradzała

Potwierdzam!! Ta " Kobieta pracująca" ma kosmiczne zapasy energii. Była już prawie 12 w niocy a ona jeszcze 2 torty miała. A rano mi foty przysłała, że gotowe!!!!Zdolniacha taka. A jak sie polączy zdolności z pracowitościiiiia to efekty są jak na załączonych fotach!!!


Do Ola. A propo koszyka to nie był taki ciężki gdyż w środku był wypchany chrupkami kukurydzinymi a na nie tylko delkatnie trawki trochę. Polecam patent.