Mazurek z konfiturą

[mariaanna]

Potrzebne:ciasto kruche
1jajko
konfitura wiśniowa i morelowa
migdały bez skórki
2/3ciasta układamy na blaszce, a z reszty robimy wałki -grubości ołówka i układamy z nich ukośną kratkę.
Wałki lekko dociskamy i smarujemy roztrzepanym jajkiem.Pieczemy na złoty kolor .
Podgrzewamy oddzielnie każdą konfiturę i przecieramy przez sitko.Nakładamy ją do kratek na przemian tak żeby powstała szachownica.Dekorujemy migdałami np. po 1 migdale do kratki.

 

[Joanna]

Dokładnie taki sam mazurek będę robić.

Z ciasta kruchego z mielonymi migdałami.
U mnie w domu mówi się na niego "królewski".
Jest pyszny.

 

[mariaanna]

Cieszę się,że mamy (mam nadzieję) podobne gusta.Ja prawie co roku robię też pomarańczowy tylko innym sposobem.Pozwoliłam sobie podać ten przepis Joanno.

 

[Joanna]

Dobre, sprawdzone przepisy są zawsze w cenie.

Niektóre zaczynają nawet podbijać świat:

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=23884

 

[Joanna]

Mój już gotowy. Z domową konfiturą morelową.

 

[Bea73]

przepiekny!!!
ja chyba nie jadlam nigdy mazurka...

 

[Margot]

Bardzo piękny!
Joanno co już upiekłaś?

 

[Joanna]

Zaczęłam właśnie od mazurków....

Bea - najwyższy czas spróbować, zwłaszcza, że przetłumaczyłaś całkiem niezły przepis....

 

[mariaanna]

Joanno twój mazurek jest piękny.Ja również używam tylko i wyłącznie swojej konfitury.