Miodowy tort
- Autor wątku anni
- Data rozpoczęcia
Buka
Well-known member
- Wrz 19, 2004
- 30,781
- 4,839
- 113
samanta @ 25 Oct 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=904441Ale może przecież pomieszkać na balkonie?Aha, w jakimś gustownym kożuszku.
- Wrz 1, 2009
- 284
- 0
- 0
[/quote]
samanta @ 25 Oct 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=904441Czyli, jak sądzę, mam juz jedno ciasto na święta BN, takie które można zrobić wczesniej i tylko na tym zyska. Tylko o pobycie w lodówce nie ma co marzyc w tym okresie
Ale może przecież pomieszkać na balkonie?ja radа że tort spodobał się można zostawić tort na balkonie, on stanie bardzo miękki
Buka @ 25 Oct 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=904437Wczoraj został wydany na żer.Ciasto pyszne, trzy dni leżakowało w lodówce i było jak krem.
Zmniejszyłam ilość śmietanki do 500 g, zrobiłam lemon curd i przełożyłam nim co drugi placek. Musze powiedzieć, że ten dodatek przydaje ciastu wyrazistości, wprowadza dobry winny akcent i zapach. Jesli będę miała okazje powtórzyć produkcję, to tylko z tym dodatkiem.
Anni
ja bardzo radа, co Вам spodobał się mój tort!
- Wrz 1, 2009
- 284
- 0
- 0
samanta @ 25 Oct 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=904491Anni, nie zaszkodzi mu jak będzie trochę mrozu? Bo w grudniu może być, a to ciasto chcę zrobic bo i pyszne i wygodne, i wygląda jak malowane.Myślę że na mróz nie trzeba zostawać, lepiej do lodówki
- Wrz 1, 2009
- 284
- 0
- 0
adriana @ 25 Oct 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=904503Piekny ten torcik. Zaraz sie zabieram za robote. A ten krem to moze byc bez dodatku zelatyny tak po prostu? Nie rozplynie sie?nie, żelatyny nie potrzebuje
tak pomyślałam, że tort można tez polać polewą z gorzkiej czekolady - bedzie wtedy mniej słodkie
Buka
Well-known member
- Wrz 19, 2004
- 30,781
- 4,839
- 113
arya15 @ 25 Oct 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=904513tak pomyślałam, że tort można tez polać polewą z gorzkiej czekolady - bedzie wtedy mniej słodkie
- Wrz 1, 2009
- 284
- 0
- 0
ilonaaa @ 28 Oct 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=905365mialam robic dzisiaj ale zbraklo mi smietany a, ze mamy dzis swieto narodowe sklepy zamknieteale na niedziele napewno zrobie bo wyglada bardzo smakowicie
Ilona,mi będzie przyjemnie jeśli tort przypodoba się
Czy do mąki dajemy gorącą masę czy studzimy?
Placki wałkujecie czy jakoś inaczej wykładacie ciastem formę? w Ilu stopniach piec?
Placki wałkujecie czy jakoś inaczej wykładacie ciastem formę? w Ilu stopniach piec?
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Buka
Well-known member
- Wrz 19, 2004
- 30,781
- 4,839
- 113
Tak, do bardzo gorącej masy (bałam się zagotować ze względu na jajo) dodałam mąkę, ciasto sie bardzo ładnie i szybko zagniata. Zważyłam całość i podzieliłam na równe części. Trochę wałkowałam, resztę wyklepałam ręcznie. Ostatni placek juz ciasta zupełnie zimnego wałkował się najgorzej. Myśle, że moje ciasto było ciut za twarde. Różnice w konsystencji mogą być spowodowane wielkością jajka i płynnością miodu.
Maria z Łeby
Well-known member
- Gru 26, 2006
- 35,948
- 2,880
- 113
ilonaaa
Member
- Paź 1, 2007
- 144
- 0
- 0
moje przezroczyste tez nie wyszly, tak z 0,5 cm mialy. myslalam ze beda za cienkie ale w polaczeniu z kremem jak juz sie "przegryzlo" okazalo sie ze sa akurat
tylko orzechy troche gorzkawe mialam i jak na moj gust za orzechowe wyszlo wiec nastepnym razem dam ich troche mniej
Automat do kawy
Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.
W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.
