Młoda kapusta duszona z koperkiem

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1369752Dzisiaj zrobiłam, jedynie z tą różnicą, że z kapustą kiszoną
jest to zupełnie inne danie ale też przepyszne.

V. kupił w Lidlu kilka konserw w słoiczkach, golonka okazała się niezjadliwa, tłusta, same skóry z ogromnym tłuszczem,
więc zblenderowałam skórki i jest super

Najważniejsze, że wam smakuje. My już kończymy kapustę ze słoików.

 

[Janka]

U mnie już poszedł ostatni słoik,szkoda....

 

[Ewenny]

index.php?act=findpost&pid=1369836U mnie już poszedł ostatni słoik,szkoda....

to ugotujesz sobie Samanto z białej kapusty i tyż bedzie pyszne

u mnie ta kapusta nigdy nie miała szans na zaprawienie jej w sloikach
każda ilość znikała w ciągu jednego dnia

 

[samanta]

Z białej już nie takie dobre, ale jak sie nie ma, co się lubi, to sie lubi, co się ma

 

[Janka]

Ja czasami robię z kapusty stożkowej,ona w smaku przypomina młodą kapustę.

 

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1370047Ja czasami robię z kapusty stożkowej,ona w smaku przypomina młodą kapustę.

Kapusta stożkowa? Pierwsze słyszę?!

 

[Janka]

Samanto,ja w ubiegłym roku pierwszy raz się z nią spotkałam i teraz często ją kupuję.

o,tak ona wygląda

 

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1370100Samanto,ja w ubiegłym roku pierwszy raz się z nią spotkałam i teraz często ją kupuję.

o,tak ona wygląda

Dzięki Janeczko - to jakaś nowość na naszym rynku jak się okazuje. U nas tego nie spotkam, ale nastawię psychicznie potomstwo

 

[Joanna]

Wyciągam, bo robię dziś na obiad.

 

[sionia]

index.php?act=findpost&pid=1370108Dzięki Janeczko - to jakaś nowość na naszym rynku jak się okazuje. U nas tego nie spotkam, ale nastawię psychicznie potomstwo

Samanto,
u nas na targu przy ul. Śląskiej można kupic stożkową kapustę. O tej porze nie zwróciłam uwagi czy jest, ale w pełni sezonu warzywnego można kupić. Ma ją bardzo często ogrodnik handlujący swoimi warzywami. Stoi on naprzeciw pani Adeli a panią Adelę zna większość na targu, musisz się o nią pytać (stoi ona na koncu targu warzywnego, idąc od ul. Grzecznarowskiego). Ten ogrodnik handluje warzywami i sadzonkami bylin.
Kapusta stożkowa jest bardzo smaczna.

 

[duende]

to jest właśnie przepis, jakiego szukałam, tylko jeszcze o tym nie wiedziałam! :-O
Młoda kapusta się już pojawia, koper dorasta w doniczkach i ogrodzie, koniecznie muszę zrobić w słoiki na zimę. Uwielbiamy taką młodą kapustę!

 

[Ewenny]

ja już oczywiście gotowałam, bo teść ją uwielbia
mówię mu, przepis z internetu, to on prosił, żeby autorce-Samancie pięknie podziękować i życzyć, żeby za ten przepis Bozia jej w czym chce wynagrodziła

 

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1437481to jest właśnie przepis, jakiego szukałam, tylko jeszcze o tym nie wiedziałam! :-O
Młoda kapusta się już pojawia, koper dorasta w doniczkach i ogrodzie, koniecznie muszę zrobić w słoiki na zimę. Uwielbiamy taką młodą kapustę!

Duende, na wszelki wypadek zapasteryzuj słoiki bo w zeszłym roku jak czytałam, komuś się słoiki popsuły. Bo o takich rzeczach jak ta, że nie wolno nakładać do pełna, to nie wypada tutaj pisać..... aczkolwiek moja koleżanka tak właśnie zrobiła

index.php?act=findpost&pid=1437493ja już oczywiście gotowałam, bo teść ją uwielbia
mówię mu, przepis z internetu, to on prosił, żeby autorce-Samancie pięknie podziękować i życzyć, żeby za ten przepis Bozia jej w czym chce wynagrodziła

Och Ewenny, podziękuj wzajemnie Teściowi i powiedz Mu, że bardzo się wzruszyłam

Musi to być bardzo dobry człowiek! Pozdrów Go ode mnie serdecznie

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1437585Duende, na wszelki wypadek zapasteryzuj słoiki bo w zeszłym roku jak czytałam, komuś się słoiki popsuły.

Ja to bym nawet dwukrotnie pasteryzowała w odstępie doby, jak wszystkie przetwory zawierające mięso.
A, i fasolkę szparagową też.

 

[Janka]

U mnie słoiki się trzymały

nie zdążyły się zepsuć,bo szybko zostały zjedzone.
W tym roku zrobię z odpowiednią konserwą,bo mam zamiar przywieźć sobie większą ilość.

 

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1437608U mnie słoiki się trzymały

nie zdążyły się zepsuć,bo szybko zostały zjedzone.
W tym roku zrobię z odpowiednią konserwą,bo mam zamiar przywieźć sobie większą ilość.

O, to dziękuję, że o tym napisałaś! Bo już się martwiłam że ktoś się narobił i nie wyszło. Moje też za długo nie posiedziały w piwnicy !

 

[duende]

Zrobiłam! PYCHA!
chciałam do słoika też od razu ale nie udało mi się, wszystko zjedliśmy na dwa obiady. Nie znalazłam wprawdzie tej konserwy mięsnej, użyłam innej ale tez wyszło świetne

Do słoików zrobię na pewno, niech tylko kapusta stanieje.
I zapasteryzuję dwukrotnie, szkoda by było, aby takie dobro się zmarnowało...
W piekarniku w 150 st przez 30 minut i znowu po dobie wystarczy?

 

[Doruśka]

moje się popsuły.wywaliłam

( ale robię tak na bieząco do jedzenia.
czy podwójne gotowanie nie doprowadzi do rozciapciania się kapusty?
d.

 

[samanta]

Nie wiem o co chodzi z tym psuciem się , choroba, moja siostra tez wywaliła część , co sie zdarzyło po raz pierwszy w życiu ...

 

[kawazmlekiem]

A czy zamiast konserwy można to z mięsem zrobić?